2016 食源性致病微生物检验方法专家共识

2016-10-15 中国检验科相关专家小组(统称) 中华预防医学杂志, 2016,50(10):850-852.

随着经济全球化进程的加快和国际贸易的迅猛发展,食源性致病微生物跨国传播的风险也日益剧增。加强食品中致病微生物监测和应对食品安全突发事件,已成为各国政府和国际相关组织所面临的迫切任务。

中文标题:

2016 食源性致病微生物检验方法专家共识

发布日期:

2016-10-15

简要介绍:

随着经济全球化进程的加快和国际贸易的迅猛发展,食源性致病微生物跨国传播的风险也日益剧增。加强食品中致病微生物监测和应对食品安全突发事件,已成为各国政府和国际相关组织所面临的迫切任务。

制定者:

中国检验科相关专家小组(统称)

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