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2016 食源性致病微生物检验方法专家共识
共识
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2016-10-15
随着经济全球化进程的加快和国际贸易的迅猛发展，食源性致病微生物跨国传播的风险也日益剧增。加强食品中致病微生物监测和应对食品安全突发事件，已成为各国政府和国际相关组织所面临的迫切任务。
