Nucleic Acids Research：一个特定基因可解释多种疾病
FADS1基因是脂肪酸去饱和酶基因家族的一员，该基因的表达产物能够通过引入双键调节不饱和脂肪酸的合成，最近一项研究发现该基因的变异影响着许多疾病的风险。不同人合成omega-3和omega-6等多不饱和脂肪酸的能力存在不同，这种合成能力的差别影响着代谢疾病，炎症疾病和多种癌症的发生风险。
生物谷 - 基因，疾病 - 2016-12-14
The Lancet Diabetes & Endocrinology：高脂肪饮食也能减少体重和腰围
人们通常认为高脂肪饮食是体型变化的决定性因素之一，但一项新研究表明大程度使用某些类型脂肪可能使肥胖体型朝相反方向发展。在该研究中，受试对象被分为高脂、地中海饮食和单纯减少脂肪摄入量两组，结果发现，与单纯减少脂肪摄入量相比，高脂、地中海饮食组体重减少更多以及腰围减少得更加明显。 地
生物探索 - 高脂肪，体重，腰围 - 2016-06-11
JACC：多摄入海产品可降低外周动脉疾病风险
动物脂肪组织的海洋n-3多不饱和脂肪酸（PUFAs）含量被认为是机体长期摄入海产品的生物标志物。本研究的目的旨在评估机体脂肪组织中PUFAs的含量与外周动脉疾病（PAD）的关系。本研究纳入了丹麦饮食、癌症和健康研究队列中的对象，脂肪组织是从所有研究对象的臀部获取，经过平均13.5年时间的随访，共有870例对象出现PAD。分析结果显示，二十碳五稀酸（EPA）含量越高，PAD的发生风险越低（[HR]：
MedSci原创 - 心血管，海产品，不饱和脂肪酸，外周动脉 - 2018-09-28
猪油降压，还对肝脏好？新研究：这么吃或对健康更有利
近期，中国人民解放军总医院联合青岛大学公共卫生学院的研究人员在Foods发表一项研究，表明相比于猪油、大豆油，调和油更有益于肝功能标志物，或有助于降低健康人群非酒精性脂肪肝发生风险。
医学新视点 - 非酒精性脂肪肝，猪油，肝功能标志物 - 2023-11-19
猪油降压，还对肝脏好？新研究：这么吃或对健康更有利
近期，中国人民解放军总医院联合青岛大学公共卫生学院的研究人员在Foods发表一项研究，表明相比于猪油、大豆油，调和油更有益于肝功能标志物，或有助于降低健康人群非酒精性脂肪肝发生风险。
医学新视点 - 非酒精性脂肪肝，猪油，肝功能标志物 - 2023-11-19
Pediatrics：大剂量鱼油不能预防婴幼儿过敏
一项随机对照试验研究发现，在出生后至6个月期间，给婴儿服用相对大剂量的鱼油可以适度地提高他们体内的n-3多不饱和脂肪酸（n
网络 - 鱼油，婴儿，过敏 - 2012-09-28
LANCET：太颠覆认知，18国13万人研究显示，高脂饮食竟然可以降低全因死亡风险 碳水化合物摄入量高全因死亡风险增加近30%
在昨天的欧洲心脏病学会大会上，加拿大麦克马斯特大学的研究人员公布了他们一项历时10年，包括18个国家13万多人的大型队列（PURE）研究的结果，这是全球首个在经济水平不同的地区开展，将饮食习惯与心血管疾病死亡风险、非心血管疾病死亡风险和全因死亡风险联系在一起的研究。这个大型队列研究可能为膳食指导的制定提供了可修改的“余地”，研究结果以两篇论文的形式同时发表在了《柳叶刀》杂志上。
奇点网 - 高脂，饮食，竟然，降低，死亡风险，碳水化合物，摄入量，死亡，风险，增加 - 2017-08-31
Circulatian：AHA推荐——适量摄入海鲜或可降低心血管疾病风险
2018年5月17日，美国心脏协会（AHA）在《Circulation》杂志上发表了一项有关海鲜类饮食中长链n-3多不饱和脂肪酸对心血管疾病影响的文章，基于现有证据提出，每周摄入1~2顿海鲜可明显降低冠心病
嘉音 - 海鲜，心血管，不饱和脂肪酸 - 2018-06-03
Cell Stem Cell：脂质代谢是癌干细胞的潜在致命弱点
在一项新的研究中，来自美国普渡大学、西北大学和印第安纳大学的研究人员发现一种代谢特征对启动肿瘤形成的“癌干细胞”的正常运转是至关重要的。他们也证实如何干扰卵巢癌中的这种代谢机制，从而抑制肿瘤生长。相关研究结果于2016年12月29日在线发表在Cell Stem Cell期刊上，论文标题为“Lipid Desaturation Is a Metabolic Marker and Therapeut
生物谷 - 癌干细胞 - 2017-01-07
新进展：ApoE4基因是如何引发阿尔兹海默症的？
它为神经元提供重要的营养物质，包括多不饱和脂肪酸，而多不饱和脂肪酸是神经元周围细胞膜的组成部分。
brainnew神内神外 - 阿尔兹海默症，ApoE4基因 - 2023-02-19
Osteoporos Int：哪种脂肪增加骨折风险？
2018年9月，伊朗学者发表在《Osteoporos Int》的一项观察性研究的系统评价和Meta分析，考察了膳食脂肪、饱和脂肪酸（SFAs）和单不饱和脂肪酸（MUFAs）摄入与骨折风险之间的相关性。
环球医学 - 脂肪，骨折 - 2018-10-20
Am Clin Nutrition: 亚麻荠油对患有代谢综合征的原发性高血压患者血管功能的影响
代谢综合征病因尚未明确，目前认为是多基因和多种环境相互作用的结果，与遗传、免疫等均有密切关系。
MedSci原创 - 高血压，代谢综合征 - 2022-03-17
划重点：《痤疮与玫瑰痤疮》第三章：痤疮的发病机制（1）痤疮皮脂
IGF-1可直接刺激IL-1β等促炎细胞因子的表达，进一步促进Th17/IL-17信号传导，趋化中性粒细胞，形成炎症性皮损。
网络 - 发病机制，痤疮，痤疮皮脂 - 2023-01-26
糖尿病医学营养治疗指南解读
陈伟教授在2011中国医师协会内分泌代谢医师分会年会做报告（此处浏览报告幻灯片） 2010年中国糖尿病医学营养治疗指南（简称“指南”）由中华医学会糖尿病学分会及中国医师协会营养医师专业委员会的常务委员专家构成指南编写及审定专家。两个学会的主任委员纪立农教授、马方教授任共同主编，同时邀请美国营养专家李兆平、澳大利亚营养专家李铎教授作为国际编委进行审稿。证据级别与推荐意见分级标准采用牛津循证
医学论坛网 - 糖尿病 - 2011-08-22
Diabetes Care：地中海饮食对糖尿病微血管并发症有益（PREDIMED研究）
地中海饮食预防研究(PREDIMED)是在初级医疗机构进行的多中心随机对照试验。9月13日及14日，这项研究中关于糖尿病微血管并发症及乳腺癌预防的研究结果分别在线发表于《糖尿病护理》(Diabetes Care)杂志及《美国医学会杂志 内科学》(JAMA Intern Med)。地中海饮食与糖尿病微血管并发症这项事后分析研究结果表明，地中海饮食+特级初榨橄榄油(Med Diet+EVOO)比低脂饮
MedSci原创 - 地中海饮食，糖尿病，微血管 - 2015-10-04
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