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J Agric <font color="red">Food</font> Chem:人参皂苷合成与抗癌活性研究新进展

J Agric Food Chem:人参皂苷合成与抗癌活性研究新进展

人参皂苷是人参的主要活性物质,具有抗癌、抗肿瘤、抗衰老和提高免疫等生理学功效。糖基化反应是人参皂苷合成途径中的关键步骤,通过天然产物糖基化修饰可提高其稳定性、水溶性、生物活性等多种特性,对糖基化修饰人参皂苷结构及生理活性的多样性研究,已成为当今新药开发的热点。

天津工生所 - 人参皂苷,癌症,糖基化修饰 - 2018-03-23

J AGR <font color="red">FOOD</font> CHEM:为什么有些人会嗜盐如命

J AGR FOOD CHEM:为什么有些人会嗜盐如命

食用盐对于每个人来说都是不可或缺的生活用品,其参与体内水平衡的稳态,pH值,渗透压和神经传导的调节。但是我们也知道,过量氯化钠与血压的升高有关。有效开发低钠食品而不影响食品的风味要求我们加深对咸味的了解。

MedSci原创 - 盐敏感,蛋白质组 - 2017-11-03

别恶心!食用昆虫比食用牛肉更营养!

别恶心!食用昆虫比食用牛肉更营养!

据发表于Journal of Agriculture and Food Chemistry的一项新的研究表明,无论我们怎么看待食用昆虫这件事,但是昆虫的营养缺失可与沙朗牛排相媲美。

MedSci原创 - 昆虫,牛肉,矿物质 - 2016-10-30

Trends Microbiol:昌增益研究组发表有关肠道细菌抗酸机制综述

Trends Microbiol:昌增益研究组发表有关肠道细菌抗酸机制综述

昌增益教授实验室十多年前涉足此领域,在国际权威学术刊物上发表多篇研究论文,包括Nature Chemical Biology, Journal of Bi

北京大学 - 肿瘤,癌症 - 2012-04-10

2023年《国际期刊预警名单(试行)》

2023年《国际期刊预警名单(试行)》

2023年1月31日中国科学院文献情报中心-期刊分区表团队发布

中国科学院文献情报中心 - 国际期刊预警名单 - 2023-01-31

<font color="red">Food</font> Chem:徐宏喜等中药茯苓的快速鉴定研究上获进展

Food Chem:徐宏喜等中药茯苓的快速鉴定研究上获进展

茯苓,是拟层孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,常寄生在松树根上,形如甘薯,球状,外皮淡棕色或黑褐色,内部粉色或白色,精制后称为白茯苓或者云苓。作为一种常用的传统中药,茯苓除在利尿、抗菌、抗肿瘤等方面有应用以外尚被广泛应用于食品添加剂和糕点、茶点等的制作中。茯苓的主要化学成分有多糖、三萜(主要为羊毛甾烷型和3,4-裂环羊毛甾烷型)及麦角甾醇等。其中三萜成分具有多种生物活性(如细胞毒、抗氧化、抗癌等)且为苦味

成都生物研究所 - 徐宏喜,中药茯苓 - 2014-02-26

Organizers & SAB

Executive ChairXiaodan Mei (President, Dalian BIT Life Sciences, Inc.)   Executive Committee MembersKorean Organizing Committee Members:For Administration: Dr. Gio-bin Lim, The University of Su

会议 - 2009-03-26

JAFC:长期饮咖啡降低糖尿病发病率

  26日,从华中科技大学传出消息,该校同济医学院药学院黄昆教授带领的科研团队研究认为:长期每天饮用4杯左右的咖啡,可抑制体内有害的蛋白质变化,使糖尿病的患病概率降低50%。该项研究的成果作为美国化学学会“每周精选论文”,于2012年1月登上了其官方网站首页,并引起了国内外学者及国际媒体的广泛关注。   长期以来,已有人们通过经验或研究发现,饮用咖啡与糖尿病低发生率之间似乎存在一定联系,但饮用咖

MedSci原创 - 糖尿病,咖啡 - 2012-03-03

环境资源与相关词汇中英文对照

ATMOSPHERE大气组成 Atmospheric composition空气质量 Air quality大气化学 Atmospheric chemistry

环境资源 - 2010-07-03

最近一年被收录SCI的主要期刊列表

2009 年7月创刊的Cold Spring Harbor Perspectives in Biology《冷泉港实验室生物学展望》,ISSN 1943-0264,月刊2010年10月创刊的Food & Function《食品与功能》,ISSN: 2042-6496,月刊1994年创刊的International Journal of Injury Control and Safety P

SCI - 2011-06-20

JMC:双酚A型塑料活化ras,可能促进肿瘤获新证据

    双酚A越来越受质疑,尤其是发现它与糖尿病风险关系较大(双酚A暴露与2型糖尿病相关性还有待证实),还有研究表明与肥胖(JCEM:体内双酚A水平与肥胖及肥胖相关疾病密切相关),以及甲亢(Epidemiology:尿双酚A或增高国人甲亢风险),哮喘(J Allergy Clin Immun:尿液双酚A浓度与儿童哮喘相关)等有关。最近新的证据还发现与肿瘤有关。  德国

MedSci原创 - 双酚A,ras - 2014-01-19

2016年度我国SCI期刊引证指标概览,大陆185种期刊被收录

本年度中国大陆计有185种期刊被收录,与2015年度持平。2015年度的185种期刊中有10种期刊(大多为香港地区的期刊)本次没有划归到大陆地区的期刊名录(文后附有10种期刊名单)

任胜利博客 - 期刊,大陆 - 2017-06-15

韩国科学家因推荐虚假审稿人致使多篇论文撤稿

很多科研工作者在论文发表过程中,往往会被审稿人所提出的各种刁钻问题所困扰。然而,这种近乎苛刻的同行评审过程虽谈不上完美,却是学术刊物出版过程中的一个重要环节, 也是论文科学严谨性的重要保证。 然而, Retraction Watch网站最近披露了韩国科学家Hyung-In Moon为了逃避同行评审而耍的一个“小聪明”。他在向Informa Healthcare旗下期刊投稿时,利用假邮

科学网 - 韩国科学家,虚假审稿,论文撤稿 - 2013-01-05

ENVIRON HEALTH:女性工作环境与乳腺癌密切相关

  北爱尔兰科学家经过研究发现,女性的工作环境会对其患乳腺癌的风险产生重大的影响。   研究人员称,一些从事工业生产活动的女性由于长期接触有毒化学物质,她们患乳腺癌的风险是其他女性的5倍。   来自贝尔法斯特女王大学(Queen’s University in Belfast)和斯特林大学(University of Stirling)的研究人员发现,从事农业生产、塑料生产、食品装罐、金属制造

好医365 - 工作环境,职业暴露,乳腺癌 - 2013-01-04

2008年中国95本进入SCI杂志的期刊汇总

至2008年止,中国共有147本杂志进入SCI (不包括SCIE,即SCI expanding)。 大部分是物理,化学的,部分是生物和医学的。下面将生物医学相关的标出来,便于查看。如果要查询全部的影响因子,可以在这里:http://www.medsci.cn/sciif.asp(2008年SCI影响因子智能查询系统,已包括全部的147种中国期刊),中国的147种详细见:中国全部147

影响因子,MedSci,PDF,SCI,期刊,论文 - 2008-09-30

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