Hypertension：什么！喜爱辛辣味可以减少盐摄取和血压！
近期，一项发表在杂志Hypertension上的多中心随机双盲观察和介入研究中，偏好较高调味品的受试者的盐摄入量和血压低于不喜欢辛辣食物的受试者。
MedSci原创 - 辛辣，盐，血压 - 2017-11-04
50%的高血压因高盐或高钠引起 如何科学减盐？
对现在的人来说，盐可能仅仅是一个调味品。但在历史漫长的发展中，盐曾经是决定一个国家的生死和富强的关键。当然，随着经济条件的不断提升，人们如今不再缺盐，反而开始担心过多的盐所带来的健康隐患。1.我国高血压患者分布北高南低，正和盐的摄入量相符盐是重要的调味品，有调节细胞外液容量和渗透压、维持酸碱平衡和维持正常血压的功能，以及参与能量代谢和有关的一些生理功
环球健康 - 高血压 - 2018-11-07
甜食-快餐饮食易致糖尿病！杭州研究
近日，浙江大学研究人员发表的一项基于社区的横断面研究表明，以蔬菜-水果为主的饮食模式可显着降低胰岛素抵抗、糖尿病和腹型肥胖风险，而以甜食-快餐为主的饮食模式则显着增加上述代谢疾病风险，以米饭-肉类或海
中国循环杂志 - 糖尿病，甜食 - 2020-06-11
降尿酸、防痛风！2024指南：9类食物这样吃更科学、更健康
《成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024年版）》以食养理念为基础，依据现代营养学理论和相关证据等，提出成人高尿酸血症与痛风人群食养基本原则和食谱示例。
医学新视点 - 高尿酸血症，痛风 - 2024-03-24
“发物”不影响伤口愈合
从名单来看，民间所谓发物多是一些具有刺激性或蛋白质和脂肪含量较高的食物，前者以辣椒等调味品为代表，后者则以易引起过敏的蛋、奶、红肉和海鲜为代表。有些极端的说法甚至把糖也作为发物列了进来。不可否认，
广州日报 - 发物，伤口感染率，过敏 - 2015-05-15
EHP：砷污染与不良妊娠结局和婴儿死亡率相关
砷暴露是目前全球主要的健康问题之一，全球已经有超过3亿人受到其影响，但目前砷对人类生殖的影响尚不明确。Quansah R等人检索了PubMed、Ovid MEDLINE、EMBASE等数据库收集相关文献，探究该问题。该研究包括23篇文献用于系统回顾，16篇文献提供了足够数据进行定量分析。研究结果显示，地下水中砷浓度≥50μg/L会增加自然流产的风险(6篇研究 OR=1.98;95%CI:1.27
MedSci原创 - 砷，妊娠，自然流产 - 2015-05-07
慢性非传染疾病已成山东居民死亡主因 心血管疾病居首
慢性非传染性疾病已成山东省居民死亡主要原因。山东省政府22日召开新闻发布会，专题解读《“健康山东2030”规划纲要》(以下简称《规划纲要》)。据发布会公布的山东省居民死亡原因统计数据显示，慢性非传染性疾病致死人数占该省全部死亡人数的90.41%，其中心血管疾病、恶性肿瘤、脑血管病，居前三位。山东省卫生计生委党组书记、主任袭燕介绍，吸烟酗酒、久坐不动、营养失衡、高盐高脂饮食、经常熬夜等个人不良生活习
中新网 - 山东 - 2018-03-22
Nature Metabolism：味精导致肥胖？最新研究揭示味精诱导肥胖的具体机制
谷氨酸钠是味精的主要成分，也是构成人体的基本氨基酸。因此，从生理角度来推断，味精并不会给健康带来不利影响。但一直以来，围绕味精的争议和质疑却十分多，事实到底如何呢？
“ 生物世界”公众号 - 肥胖，味精 - 2021-10-28
肿瘤患者能不能吃蛋白粉？医生：遵循6个原则
蛋白质是生命物质的基础。各种类型的蛋白质在人体发挥着重要的生理功能，比如生长发育、运输营养物质、合成遗传物质等，也是维护免疫力的物质基础。
美中嘉和肿瘤防治 - 肿瘤 - 2022-12-23
Appl Physiol Nutr Metab：“不添加糖”可能意味着糖更多！
一项新研究发现，被标记为无糖的食品仍然可能具有很高的热量。甚至，这些食品的含糖量可能已经达到了世界卫生组织定义的“过量”级别。
中国生物技术网 - 无糖食品，营养代谢 - 2017-10-31
世界标准日来了，健康饮食也有20个金标准
世界标准日（World Standards Day），是国际标准化组织（ISO）成立纪念日。10月14日这一天被选定为世界标准日。其实健康饮食也有20个金标准。 每个人每天都在吃饭，但并不是所有人都会科学地吃饭。为此，《生命时报》记者邀请天津营养学会名誉理事长付金如、北京中医药大学养生室教授张湖德、北京朝阳医院营养科营养师宋新等几位专家，一起总结出20条健康饮食的“金标准”。专家指出，这
生命时报 - 健康饮食标准 - 2015-10-15
山东14%中小学生血压偏高 盐摄入超标致患病早
山东14.1%中小学生血压偏高 调查结果还显示：仅2成多被调查者知道每人每天食盐不能超6克 “防控高血压，从少吃盐起。”近日，记者在减盐防控高血压项目新闻发布会上获悉，因盐摄入严重超标，山东省高血压患病率达23.44%，且呈低龄化趋势，中小学生血压偏高检出率达14.1%。为此，今年，山东省将推广预包装食品标注含盐量等多项减盐干预措施。 为控制高血压流行
中国新闻网 - 血压，中小学生，盐摄入超标 - 2012-04-20
2017北京有机健康食品展-绿色天然农产品展
时间：2017年12月27日??---29日 地点：中国.北京展览馆（西直门外大街135号） 批准单位 中华人民共和国商务部 主办单位 中国对外贸易经济合作企业协会 中国健康产业发展联盟 协办单位 全国绿色产业促进工作委员会 辽宁辽环认证中心 德国CERES(上海)认证有限公司 辽宁方园有机食品认证有限公司 支持单位 北京爱科赛尔认证中心有
medscizl - 2017-11-04
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