有伤口时真的不能吃深色食物吗？
身上不幸出现了伤口，常会听人说，“不要吃酱油、巧克力等深色食物，不然会留疤！”深色食物真的对伤口愈合不利吗？深色食物真的会让疤痕发黑吗？
吃货研究所 - 伤口，深色食物 - 2017-02-21
5.20，除情人节外，还有哪些节日一起共享？
5.20是一个神奇的时间，是中国独特的520情人节！事实上，从医学上看，还有很多大的事件，共享520，让梅斯小编为您说说不一样的520
MedSci原创 - 情人节 - 2022-05-20
【盘点】布满细菌的美味佳肴如何让我们难以忘怀？
近日，食客们在美国曼彻斯特哈维-尼克斯百货商店中进行了一项美食体验，他们摄入的食物充满了细菌、真菌和霉菌，这场美食体验看似是一项公共健康风险事件，但实则不然，主办方特意设计了5道菜来揭示微生物如何作为我们日常饮食不可或缺的一部分。 一般而言，微生物的名声并不好，大家都认为微生物会引发人类疾病和食物腐败等，地球中很大一部分微生物对于我们机体是无害的，实际上，这些微生物反而是相当有用的，其可以产
梅斯医学 - 细菌，美食，微生物 - 2016-04-20
【快速一览】3月BMJ病例报道汇总，值得一看!
医生每天都会遇到各种各样的疑难杂症，但还有很多临床医生都未接触过的病例，下面梅斯医学小编为大家盘点一些值得一看的病例报道，供大家学习参考，希望对大家有所帮助。【1】BMJ：表皮痣-案例报道患者为一名14岁的男孩，因在前胸和上肢多发无症状的线性天鹅绒状病变而就诊，这些病变自其出生以来一直存在（如图1所示）。随着年龄的增长，这些病变的数量有所增加，并且病变范围扩大。体检发现多发疣状丘疹，并且斑块沿
MedSci原创 - 病例报道，BMJ - 2017-03-25
各种维生素作用一览 ，不足与过量都有害 ！
维生素是人体生命活动过程中必需的一类有机化合物，有3个特点：①存在于天然食物中；②人体一般不能合成，必须由食物供给；③它既不是构成机体组织的原料，也不提供能量，而且生理需要量小，但又是人体绝不能缺少的。维生素的缺乏或过量，对人体的健康都会产生较大影响。一、维生素的分类表1二、维生素缺乏维生素参与生命活动过程中各个环节——维持神经系统正常功能、参与蛋白质脂肪合成及代谢、参与各种酶和抗体的合成等。
医学之声 - 维生素，不足，过量 - 2016-10-20
JAMA：维生素C能治败血症？看看这项跨国研究怎么说
美白、增强免疫力、降胆固醇、防癌、治坏血病……随着科学研究的不断深入，维生素C与越来越多的疾病疗法联系起来。近年来，一些科学家提出，这种人体不可缺少的营养素能够为败血症疗法添砖加瓦。
生物探索 - 维生素C，败血症 - 2020-01-21
刷牙出血是怎么回事
相信很多人都有这样的经历，早晨起床刷牙的时候，白色的牙膏泡沫中总是出现些红血丝，咬苹果的时候，有时还会留下血齿印，这究竟是怎么回事呢？ 1、出血原因： 刷牙出血的最常见原因是患有牙周疾病，当有牙周疾病时，牙龈水肿，牙龈内大量新生血管充血扩张，通透性增强，一旦受到刷牙或咀嚼等刺激时，牙龈即出血。口腔有牙周炎时，毛细血管充血、变脆，一碰就很容易出血或吮吸出血，一般都能自行止住。 2、对身体的影响
弘发医药 - 刷牙，出血 - 2016-12-23
PNAS：延长健康寿命的“长寿维生素”
一篇新发表的营养学综述认为，大多数人的饮食中缺乏一种重要的维生素和矿物质，而这类营养物质在促进长寿和预防如心脏病、癌症和神经退化等慢性疾病面发挥着以前未被认识到的作用。
中国生物技术网 - 健康，寿命，维生素 - 2018-10-22
水果越酸，维C含量就越高吗？
橙子、柠檬、猕猴桃…当你听到这些水果名时，会想到什么？酸酸的口感？富含维生素C？很多人都觉得口感中的酸味和维生素C的含量是成正比的，可事实上，这两者并没有直接的联系，不管是橙子还是柠檬，
上海疾控 - 水果，饮食，维生素C - 2020-10-23
维生素C：危重症患者应该补充吗？
我们中的许多人会将维生素C缺乏与在“探索时代”中死于坏血病的水手联系起来。然而，现在已经很明显，维生素C缺乏肯定不是过去的事情，而是在极端情况下发展而来。
重症医学 - 维生素C，危重症，氧化应激 - 2018-11-16
利用微波炉烹饪食物，真的安全吗？
如今，每个家庭厨房没有了微波炉似乎就显得装备不够齐全了，因为有了微波炉就能够让人们更加有效地去烹饪出多种不同种类的美味食物了，而且很多家庭设备都会使用微波辐射来进行食物的烹饪，这种电磁辐射类似于无线电波和红外线。
生物谷 - 微波炉，食物，食源性疾病，致癌，蔬菜 - 2017-01-22
西瓜和桃子可以一起吃，多吃瓜好处多多！
近日，有一条“千万记住西瓜和桃子不能一起吃，会产生剧毒”的消息在朋友圈里传播开来。很多人经常一起食用，这两种水果真的不能一起吃吗？根据《中国食物成分表》，西瓜和桃子都属于糖含量较高的水果，西瓜和桃子的营养素成分比较重合，比如都含有较多胡萝卜素、维生素A等。如果两者一起吃，而且吃的量过多的话，人体一下子吸收不了那么多一样的营养素，所以，只能排出体外了。西瓜和桃子一起吃不会丧命！而且新鲜的西瓜皮营养十
MedSci原创 - 西瓜，桃子 - 2016-08-20
AJRCCM：肺动脉高压血流动力学及右心衰竭
事实上，当今 PAH 的主要目标是早期诊断以迅速开始治疗以实现最小的症状负担；优化患者的生化、血流动力学和功能特征；并限制不良事件。为此，临床医生必须熟悉新的危险因素和修订后的 PAH 血流动力学定义
MedSci原创 - 肺动脉高压 - 2021-10-15
Ann Intern Med：服用复合维生素几乎没有益处？
周一公布了两项新临床试验的结果后，专家说，复合维生素对于预防慢性疾病几乎没有什么益处，应当避免服用复合维生素。【原文下载】 《内科医学年鉴》刊登了上述严格进行的研究。研究显示，复合维生素对认知功能或心血管健康没有影响。这也是表明食物补充剂对于普遍营养良好的西方人群几乎没有什么健康益处的最新报告。此前已有一系列报告得出这样的结论，包括上个月对26项维生素研究的回顾。
生物360 - 复合维生素，预防慢性疾病 - 2013-12-31
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