适合中国人的权威减肥食谱！最新指南：吃对5类食物很关键
医学营养治疗是肥胖治疗的基础，是在肥胖自然病程中任何阶段预防和控制必不可少的措施。
医学新视点 - 医学营养治疗，肥胖，减肥 - 2024-03-21
『麦趣尔』牛奶中检出的『丙二醇』，是为何物？对身体有何影响？
2022年6月28日，浙江省丽水市庆元县市场监督管理局公示了2022年第4期食品抽检检验情况：乳企麦趣尔生产的2批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇，项目标准值应为“不得使用”。
生物探索 - 牛奶，丙二醇 - 2022-07-07
尿酸高无症状就不用治？年轻人伤肾、冠心病就因为它
人们的第一印象是高尿酸血症会引起痛风，忍一下或者吃点止痛药就过去了。高尿酸血症除可引起痛风之外，还与肾脏、内分泌代谢、心脑血管等系统疾病的发生和发展有关。
39健康网 - 冠心病，高尿酸血症，内分泌代谢性疾病 - 2022-08-18
黄油 vs人造黄油，谁更健康？如何选择？
Nutrition / Diet Butter vs. Margarine: Which Is Healthiest?
MedSci原创 - 黄油，反式脂肪，胆固醇 - 2015-12-21
含性激素、激活mTORC1信号途径……揭开乳制品致痘机制！
包括牛奶及乳制品、甜食、巧克力、某些水果等都会导致长痘。今天重点介绍一下乳制品导致长痘的原因。
丛博士护肤课堂 - 牛奶，IGF-1，性激素，痤疮 - 2022-01-25
JAMA Intern Med：多吃植物蛋白更长寿！美国41万人16年随访研究
优质蛋白包括植物蛋白（例如大豆、豆类、坚果来源的蛋白），也包括某些动物蛋白（例如禽肉、鱼肉、饱和脂肪酸含量低的未加工红肉、低脂奶制品），其中植物蛋白更优，位于国际血脂专家组提出来的蛋白来源金字塔顶端。
中国循环杂志 - 心血管，血脂，随访研究，植物蛋白 - 2020-07-27
Eur J Prev Cardiol：加工肉类、红肉与心血管疾病和2型糖尿病风险之间的关系
该研究未发现食用红肉和加工肉对冠心病、高血压、卒中和2型糖尿病之间存在明显影响。这项研究的结果挑战了该领域普遍存在的传统观点。
MedSci原创 - 加工肉类，红肉，心血管疾病，2型糖尿病 - 2024-03-28
Nat Rev Cardiol：膳食脂肪，敌人还是朋友？细数与心血管疾病的纠葛
近日，《Nature Reviews Cardiology》刊登了一篇综述，盘点了膳食脂肪对心脏代谢疾病危险因素及疾病结局影响的证据。该综述并不是单纯对证据进行描述，而是对随机对照试验和前瞻性队列研究中最重要的证据进行了集中整理，并突出展示当前争议领域和未来最可能的研究方向。
医咖会 - 膳食，脂肪，心血管 - 2019-06-16
Diabetes Care：“吃的不对”是我国成为糖尿病大国的首位原因
中国2型糖尿病发病率在过去数十年中呈“爆炸式”增长，中国已成为全球首位的糖尿病大国，每10人就有一人为糖尿病。
中国循环杂志 - 中国，糖尿病，饮食 - 2017-11-03
Cell Reports：脑健康饮食：低蛋白，高碳水化合物
近日，发表在《Cell Reports》上的一项研究表明，对于想要保持大脑健康并防止认知能力衰退的人来说，低蛋白质、高碳水化合物饮食可以作为一种更容易的方式替代限制热量的方法。
中国生物技术网 - 脑健康，饮食，低蛋白，高碳水化合物 - 2018-11-30
2015 限盐管理控制高血压中国专家指导意见
中华医学会心血管病学分会高血压学组制定了限盐管理控制高血压中国专家指导意见。
中华高血压杂志.2015,23(11):1028-1034. - 高血压 - 2016-09-09
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