吃这两种食物竟会惹上肝癌……
据世界卫生组织调查显示，全球每新增两例肝癌，就有一例在中国，且肝癌患者日益年轻化。不同于中老年肝癌患者多因乙肝引起，年轻人患肝癌多与其不良的饮食习惯相关。
39健康网 - 鱼生，发霉的食物 - 2022-09-01
Nutrients：世界范围内小麦过敏患病率的荟萃分析
小麦被认为是免疫介导的食物过敏的常见诱因，这已经成为一个具有全球重要性的公共卫生和食品安全问题，造成了巨大的财政和健康负担。
MedSci原创 - 过敏，小麦 - 2023-05-22
最新研究：多动症与过敏、贫血及饮食有关
“中研院”生物医学所研究员潘文涵带领的团队发现，多动症在临床上有四个风险因子，包括贫血、血清素偏低、嗜酸性粒细胞和免疫球蛋白较高，后两者与过敏发炎有关。
新华网 - 多动症 - 2019-08-14
得了狼疮之后，这些手术希望你一个都不要做
科普君今天盘点了四种狼疮患者可能要经历的手术，也希望蝶友们面对手术不要排斥不要害怕，遵循医嘱积极治疗。
sle互助圈 - 手术，狼疮，随访 - 2023-01-25
Allergy：在婴幼儿中，肠道菌群对食物敏感/过敏的影响
食物过敏（Food Allergies），就是指我们平常意义上的过敏（急性过敏），可以诱发多种症状，黏膜水肿，特应性皮炎，皮肤IgE检测阳性。食物敏感（Food Sensitivities），即目前大家称之为慢性食物过敏或慢性食物不耐受的部分，其主要介导抗体是IgG，属于复杂免疫球蛋白类，可以通过胎盘屏障，占总蛋白的75%，半衰期为21-23
MedSci原创 - 食物过敏，肠道菌群，儿童 - 2017-06-30
Seminars in Cancer Biology：饮食重塑肠道微生物功能，降低结肠癌发生风险
饮食在人类健康与代谢中具有重要作用，研究证实饮食对肠道微生物构成和代谢有重大影响，水果、蔬菜和全谷物食物的摄入能减少结直肠癌风险。
肿瘤资讯 - 饮食，肠道微生物，结肠癌 - 2017-12-01
辟谣：低密度脂蛋白升高必须吃药吗？医生表示不同人不一样！
低密度脂蛋白就像一辆载满货物的大货车，在路上行驶时，难免会洒落一些胆固醇，沉积在血管壁上，造成心血管疾病风险
39健康网 - 低密度脂蛋白 - 2020-09-26
怕胖却无力抵抗美食诱惑？物理学家可以这样帮你
“肥胖危机”席卷全球，人们在高热量的加工食品面前毫无抵抗之力。而一群软物质物理学家说，他们可以制造出新型的功能食品，将产生饱腹感的激素直接释放到肠道中，在不影响食品口感的前提下，让人“一吃就饱”。发达国家居民在变得更加肥胖。英国的肥胖率在过去25年中几乎增长到原来的4倍；而在经济合作与发展组织（OECD）大多数富裕的成员国中，超重和肥胖人群占据了大部分人口。导致群体性肥胖的原因多种多样，久坐的
科研圈 - 美食，肥胖 - 2016-12-29
Cell Metab：林圣彩教授团队发文揭示“浪费基因”的作用机制
该工作揭示了名为AIDA的蛋白质介导的内质网降解途径通过降解脂肪合成途径的代谢酶，限制膳食脂肪在肠道的吸收这一机体内在的抵御肥胖的机制。
厦门大学生命科学学院 - AIDA，代谢酶，内质网，脂肪，肥胖 - 2018-04-05
Am J Clin Nutr：胖子餐后合成代谢敏感性更低
在对高胰岛素血症-高氨基酸血症钳夹试验反应过程中，过量的身体脂肪会减少肌肉蛋白质合成率。我们对肥胖、超重与正常体重成年人进行了调查研究，比较他们在摄入瘦肉之后的肌原纤维蛋白合成反应和潜在的营养感应机制。
MedSci原创 - 肥胖，蛋白质，肌肉 - 2016-09-13
PNAS：天然抗癌的地中海饮食
日前，美国俄亥俄州立大学的一项最新研究表明，在地中海饮食中含量丰富的一种化合物能够夺走癌细胞逃避死亡的“超能力”。通过改变基因调控中一个非常特异的步骤，这一化合物实质上诱导癌细胞变成了按预定时间死亡的正常细胞。相关研究发现在线刊登在近期出版的《PNAS》上。正常细胞受到严格的程序调控，遵照规律的周期死亡，而癌细胞则通过抑制这一过程来确保自身能够旺盛生长。研究人员在这项研究中发现，存在于在某些植物性
生物360 - 抗癌，地中海饮食 - 2013-05-22
不同剂量康复新液对Ⅱ期压疮患者临床疗效的研究
研究结果证实，Ⅱ期压疮患者采用8层浸湿康复新液的无菌纱布覆盖创面、每天换药 2 次，可显著降低 PUSH 评分，缩短创面愈合时间，提高临床疗效。康复新液治疗压疮疗效确切且价格低廉，值得在临床进一步推广
MedSci原创 - 2020-09-02
杰科生物与赛多利斯全面开展细胞培养技术合作
美通社 - 2017-09-22
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