《2021年改善心血管健康饮食指南》解读:适合中国人群的健康饮食模式
美国心脏协会（AHA）2021年更新了2006年版健康饮食指南。新指南强调改变饮食模式的整体获益，以及从出生开始就采用健康饮食模式对心血管健康的好处。本文综合中国人的饮食习惯及膳食结构，对AHA《20
实用心电学杂志 - 心血管健康，饮食指南 - 2022-07-02
JAMA：低钠饮食可显著降压
从高钠饮食到低钠饮食的血压下降与高血压状态和降压药物的使用无关，在不同亚组中基本一致，并且不会导致过多的不良事件。
MedSci原创 - 降压，低钠饮食 - 2023-12-21
抗炎饮食预防肿瘤的专家共识
影响肿瘤发生、发展的因素复杂,其中饮食作为主要的可预防因素,其潜在作用不容忽视。饮食具有促炎特性和抗炎特性,不合理的膳食所引起的机
肿瘤代谢与营养电子杂志 - 抗炎饮食 - 2023-03-03
JAMA:【饮食改变一小步，健康改善一大步】医患饮食教育工具
Manson等在JAMA杂志撰文称，有越来越多令人信服的证据表明，饮食改变一小步，健康改善一大步。
中国循环杂志 - 饮食，健康，营养 - 2017-09-11
春节健康饮食十四大锦囊
春节饮食要注意哪些呢？ 春节是中国传统的节日，在中国春节都是大鱼大肉的，那么春节饮食需要注意哪些呢？春节要如何饮食呢？下面我们就来了解一下。 1、是清淡少油腻，搭配要合理。因此最好注意调整一下自己的饮食，应该比平时更清淡些，减少脂肪的
MedSci原创 - 春节，饮食 - 2015-02-19
2023 AHA科学声明：流行的饮食模式
本科学声明的目的是评估美国普遍实践的饮食模式与最近公布的美国心脏协会标准的一致性，确定影响长期坚持的临床和文化因素，并提出采用健康饮食模式的方法。
Circulation - 饮食模式 - 2023-09-25
低碘饮食，都有哪“碘”事？
说起含碘的食物，大家都会想起海产品，不过对于一些患者，他们却需要低碘食，那么哪些患者建议低碘饮食呢？而低碘饮食都包含哪些内容呢？
协和八 - 低碘饮食，注意事项 - 2019-01-22
Nature：不限制饮食也能长寿
日前，加州大学洛杉矶分校的研究人员在《自然》杂志上报告称，在秀丽隐杆线虫的饮食中添加α-酮戊二酸可以延长其一半寿命。α-酮戊二酸是一种产生能量的代谢途径中的中间产物，似乎能起到跟限制饮食类似的延缓衰老作用。对于衰老和与年龄相关的疾病而言，这一发现可能会带来预防和治疗的新策略。
和讯网 - 饮食，长寿 - 2014-05-19
饮食营养抗衰老规范化指南
衰老的发生和发展取决于遗传因素、内外环境因素和社会心理因素的共同作用，而且是多因素诱发和多层次变化的综合结果。而在诸多环境因素中，营养是其中较为重要的一环。那么营养与衰老存在怎样的关系？我们知道，衰老的实质是身体器官和组织细胞功能的逐步衰退，因此从营养摄入方面抗衰老也要从抵抗和延缓身体器官和组织细胞功能的逐步衰退入手，也就是说，营养的摄入要在满足身体器官和组织细胞代谢、均衡营养的基础上，强调抗氧化
中华老年病研究电子杂志.2017,4(1):1-4. - 饮食营养，抗衰老 - 2017-10-07
保持年轻态，饮食低热量
来自纽约大学医学中心的研究人员研究发现，饮食中热量的减少或可阻断机体中和老化及大脑中记忆形成相关的900多个基因活性水平的升高及降低。文章中，研究者对雌性小鼠进行实验阐明了，基于碳水化合物的低热量饮食抑制哺乳动物衰老及慢性疾病发生的分子机制。Stephen D. Ginsberg博士说道，
生物谷 - 饮食，低热量 - 2014-11-24
Science：中国高盐饮食之痛
9月12日，美国《科学》杂志发表文章，与来自中国和澳大利亚的心脏病学与流行病学研究人员共同探讨中国是否可以通过改变其高盐饮食习惯，以提高人群的健康水平。在中国这个人口众多的发展中国家，高盐可谓是其悠久饮食文化的重要组成部分。《中国心血管病报告2013》显示：中国人嗜盐，每日平均摄盐量高达12克，远超世界卫生组织所
科学网 - 中国，高盐饮食 - 2014-09-22
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