Science:膳食纤维如何帮助肠道保持健康
加州大学戴维斯分校(UC Davis)的健康研究人员发现，肠道微生物消化膳食纤维的代谢产物是帮助肠道细胞维持肠道健康的燃料。这项研究发表在8月11日的《科学》(Science)杂志上，这很重要，因为它确定了一个潜在的治疗目标，以重新平衡肠道微生物群，并增加了肠道微生物群与膳食纤维之间复杂的相互作用的认识。
MedSci原创 - 膳食纤维，肠道健康 - 2017-08-11
《2021 AHA促进心血管健康膳食指南》解读
美国心脏协会在Circulation杂志上发布了2021年促进心血管健康膳食指南。在这一最新的膳食指南中提出控制能量平衡、保持健康体质量、增加水果蔬菜的摄入、偏向选择全谷物食品、减少精加工食品的摄入、
中国动脉硬化杂志 - 促进心血管健康膳食指南 - 2022-04-04
促进社区居民脑健康的膳食营养管理最佳证据总结
从干预时机、膳食营养评估和筛查、膳食模式及成分、特定营养素、咖啡摄入、体质量管理、健康教育及指导7个方面共汇总促进社区居民脑健康的膳食营养管理的23条最佳证据。
中国全科医学 - 脑健康，膳食营养管理 - 2023-02-27
膳食补充剂可以改善心脏健康，延长预期寿命
膳食干预可以有益于肌肉萎缩症的人的心脏健康。这是在实验生理学发表的新研究。如果这些发现在人类中得到证实，可能意味着现成的补充剂可以改善健康和延长预期寿命。
来宝网 - 心脏，膳食补充 - 2017-02-16
GW-ICC 2022：膳食类型与心血管代谢健康
中国是膳食大国，不同地区有不同的膳食风味。北方吃的咸，江浙一带吃的甜，西南和中南地区喜欢吃辣，西北喜欢吃醋。
MedSci原创 - 膳食，心血管代谢，心血管代谢健康 - 2022-11-02
Science：这种膳食纤维，可激活免疫系统，改善代谢健康
该研究显示，摄入几丁质，会激活胃部先天免疫反应，促进细胞产生更多的几丁质酶，摄入膳食几丁质可以改善高脂肥胖小鼠的代谢健康，包括体重增加减少、体脂减少和抵抗肥胖。
医诺维 - 膳食纤维，几丁质 - 2023-09-13
《中国居民膳食指南》解读：怎样才能吃的更健康？
又到年关，不少人都盼着与家人和亲朋好友相聚，放松之余，“吃”文化又要不断上演，如何吃的健康吃的舒服？在2016年中国儿童保健学术年会暨“最美基层儿童保健医生”颁奖大会上，来自重庆医科大学附属儿童医院的李廷玉教授为我们解读了“中国居民膳食指南”，教您怎样才能吃的更健康！
医学界儿科频道 - 膳食指南 - 2016-12-18
揭开“膳食纤维、微生物与健康“之间神秘关联的面纱
长期以来，富含纤维的饮食一直被认为与诸多健康益处相关，其中主要包括预防心脏和动脉免受动脉粥样硬化的破坏。然而，想要弄清楚我们吃下的纤维是如何保心脏却不是件易事。近日，有一条线索来自于肠道菌群多样性对健康影响的理解出现了革命性的进展。肠道微生物帮助我们处理食物，特别是纤维，也许这些有益微生物在某种程度上使不可消化的植物部分变成了对心脏健康有益的成分。为了探究纤维与心脏健康之间的
中国生物技术网 - 膳食纤维 - 2018-11-14
BMJ：国家膳食指南对健康及可持续发展的影响
研究认为，与WHO或EAT-Lancet的全球饮食建议相比，各个国家膳食指南仍有较大的改进空间，包限制动物源性食品，增加全谷类、水果和蔬菜、坚果、种子和豆类的摄入
网络 - 健康，膳食指南，可持续发展 - 2020-07-18
Circulation：膳食纤维摄入不足通过影响肠道菌群代谢影响心血管健康
在西方生活方式的关键因素中，膳食纤维不足与高血压的流行有关。缺乏益生元纤维的影响和导致血压升高的相关机制尚不清楚。近期，研究人员
MedSci原创 - 高血压，肠道菌群，膳食纤维摄入，SCFA - 2020-05-04
健康 | 颠覆！最新研究直指美国营养与膳食补充剂市场的红火
美国的营养与膳食补充剂市场一直非常红火，2016年美国营养与膳食补充剂的销售额达411亿美元。近日，美国营养与饮食学会发布文件提示，对于饮食上不缺乏多种维生素或微量元素的健康人群，并没有证据支持服用膳食补充剂能预防慢性疾病。
医师报 - 美国，营养与膳食，膳食补充剂 - 2018-12-20
重复 Science：为什么膳食纤维可以让我们更健康？答案在肠道微生物……
近日，加州大学戴维斯分校健康研究人员揭示了肠道微生物消化膳食纤维后产生的副产物如何帮助肠细胞保持肠道健康。这项重要的研究再次表明重建肠道菌群平衡是一个潜在治疗靶点，同时也加深了我们对肠道菌群与膳食纤维之间复杂相互作用。该研究于8月11日发表于Science期刊上。
生物探索 - Science，膳食纤维，肠道微生物 - 2017-08-14
某机构质疑膳食指南，认为“低脂饮食”会带来毁灭性的健康后果（附中、英、美三国新版膳食指南）
某个健康慈善机构警告说，要求人们遵循低脂饮食将会带来“灾难性的健康后果”。这份措辞严厉的报告指责公共卫生机构与食品工业勾结，呼吁其对目前的膳食指南进“大修”。他们呼吁全方面的饮食，包括肉类、鱼和奶制品，以及高脂肪、健康的食物如鳄梨等，并说，“吃脂肪不会使你发胖！”在科学界引起了巨大的争议的这份报告同时也认为，饱和脂肪不会导致心脏病，而脂
MedSci原创 - 低脂饮食，膳食，指南，英国 - 2016-05-23
中国居民平衡膳食模式的践行——《中国居民膳食指南（2022）》解读
本文比较了5个版本的中国居民膳食指南,提炼出了每一版膳食指南坚持的健康理念,包括合理搭配、能量平衡与健康体重、三减以防止慢性非传染性疾病的发生等理念，基于中国居民平衡膳食宝塔分析了平衡膳食模式的践行。
食品与机械 - 指南解读，国家膳食指南 - 2022-07-13
在抗衰老和维持健康方面日常膳食明显优于药物！
膳食组分会对机体肝脏的蛋白质组产生强大的影响，而不仅仅是代谢通路，同时其还会影响诸如线粒体功能和RNA剪接等机体基本的生理学过程。
细胞 - 衰老，饮食 - 2021-12-26
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