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BMJ：孕妇<font color="red">摄入</font><font color="red">大量</font><font color="red">谷物</font>会增加子女患1型糖尿病风险？

BMJ：孕妇摄入大量谷物会增加子女患1型糖尿病风险？

发表于《BMJ》上的一项丹麦全国前瞻性队列研究，考察了孕期谷物摄入和后代患1型糖尿病风险间的相关性。

环球医学网 - 孕妇，摄入大量谷物，子女，患1型糖尿病风险 - 2018-11-01

BMJ：孕期<font color="red">谷物</font><font color="red">摄入</font>过多增加子女I型糖尿病风险

BMJ：孕期谷物摄入过多增加子女I型糖尿病风险

研究认为，母亲孕期摄入大量谷物导致子女I型糖尿病风险增加

MedSci原创 - 糖尿病，谷物，孕期 - 2018-09-21

Stroke：全<font color="red">谷物</font><font color="red">摄入</font>量与缺血性卒中风险分析！

Stroke：全谷物摄入量与缺血性卒中风险分析！

由此可见，尽管全谷类食物的总体摄入量与较低的缺血性卒中的风险无关，但全谷类冷早餐谷类食品和全麸的摄入量与较低的缺血性卒中风险显著相关。需要在其他人群中进行更多的研究来重复个别谷物食品与缺血性卒中风险之间的关联。

MedSci原创 - 全谷物，摄入量，缺血性卒中，风险 - 2017-11-11

<font color="red">摄入</font>全<font color="red">谷物</font>可降低心肌梗死风险，尤其是黑麦和燕麦

摄入全谷物可降低心肌梗死风险，尤其是黑麦和燕麦

研究者对54871名50-64岁丹麦成年人进行了一项前瞻性研究，探究全谷物的摄入和不同谷类（如小麦、黑麦和燕麦）的摄入与心肌梗死的风险。研究者通过食物问卷调查获取每日全谷物摄入情况，包括总全谷物和不同谷类（小麦、黑麦和燕麦）的摄入情况。使用校正混杂因素后的Cox比例风险模式计算谷物摄入和心肌梗死的风险。研究数据显示，总谷物摄入量最高四分之一组与最低四分之一组，无论男女，心肌梗死风险均降低（男：HR

MedSci原创 - 心肌梗死，谷物，黑麦，燕麦 - 2016-02-21

BMJ：较高的精制<font color="red">谷物</font><font color="red">摄入</font>增加死亡及主要心血管事件风险

BMJ：较高的精制谷物摄入增加死亡及主要心血管事件风险

较高的精制谷物摄入量增加参与者死亡率和主要心血管疾病事件的风险

MedSci原创 - 心血管事件，全麦类食物，精制谷物 - 2021-02-05

JAMA：5岁前<font color="red">谷物</font><font color="red">摄入</font>量与高遗传风险儿童乳糜泻风险

JAMA：5岁前谷物摄入量与高遗传风险儿童乳糜泻风险

研究发现，5岁前谷物摄入量与高遗传风险儿童乳糜泻风险相关

MedSci原创 - 乳糜泻，谷物，儿科 - 2019-08-14

Ann Oncol：<font color="red">大量</font><font color="red">摄入</font>红肉或使肺癌风险升高

Ann Oncol：大量摄入红肉或使肺癌风险升高

      我国学者近期在《肿瘤学年鉴》（Ann Oncol）发表的一项研究表明，肉类摄入与肺癌风险的相关性可能随摄入肉类不同而不同。大量摄入红肉可能使肺癌风险升高约35%，而大量摄入禽肉可能使这种风险降低约10%。今后需要在更多设计良好的队列研究中评估肉类诱变剂、血红素铁、烹饪方法和成熟度等因素对这一相关性的影响。 　　

医学论坛网 - 红肉，禽肉，肺癌，白肉 - 2012-08-09

STROKE:较<font color="red">大量</font>膳食纤维<font color="red">摄入</font>或降低首次卒中危险

STROKE:较大量膳食纤维摄入或降低首次卒中危险

  　　英国一项荟萃分析表明，较大量的膳食纤维摄入与首次卒中危险降低显著相关。研究进一步支持了增加总体膳食纤维摄入的饮食推荐。研究者在多个电子数据库查询了于1990—1012年发表的关于健康受试者纤维摄入与首次缺

医学论坛网 - 膳食纤维摄入，首次卒中危险 - 2013-04-10

BMJ：21个国家的<font color="red">谷物</font><font color="red">摄入</font>量与心血管疾病和死亡率的关系

BMJ：21个国家的谷物摄入量与心血管疾病和死亡率的关系

饮食结构会影响慢性病的发生发展。

MedSci原创 - 2021-02-11

<font color="red">大量</font><font color="red">摄入</font>维生素D或会引发肾衰竭！

大量摄入维生素D或会引发肾衰竭！

近日，一项刊登在国际杂志CMAJ上的研究报告中，来自多伦多大学的科学家们通过研究揭示了摄入过多维生素D的危害。

细胞 - 维生素D，肾衰，骨质疏松症 - 2019-04-10

【盘点】BMJ：<font color="red">大量</font><font color="red">摄入</font>土豆或增加个体患高血压的风险

【盘点】BMJ：大量摄入土豆或增加个体患高血压的风险

今天，发表在国际杂志The BMJ上的一项研究论文中，来自布莱根妇女医院和哈佛医学院的研究人员通过对成年男性和女性进行研究发现，大量摄入煮土豆、烤土豆、土豆泥以及炸薯条（French fries，法式深油炸法）或会增加机体患高血压的风险；研究人员表示，摄入一份不含淀粉的蔬菜来替代上述饮食方式或可有效降低高血压风险。

梅斯医学 - 高血压，过量摄入，土豆 - 2016-05-19

Pediatrics：<font color="red">大量</font><font color="red">摄入</font>纤维素食物可降低女性乳腺癌发病风险

Pediatrics：大量摄入纤维素食物可降低女性乳腺癌发病风险

哈佛大学公共卫生学院的Maryam Farvid博士指出，大多数探究纤维素摄入与乳腺癌风险之间联系的既往研究结果并不突出。

MedSci原创 - 纤维素，乳腺癌，雌激素 - 2016-02-01

Am J Clin Nutr：<font color="red">大量</font><font color="red">摄入</font>胆固醇和鸡蛋并不会增加记忆障碍的风险

Am J Clin Nutr：大量摄入胆固醇和鸡蛋并不会增加记忆障碍的风险

一项来自东芬兰大学的新研究发现每天吃一个鸡蛋或者摄入大量胆固醇与患痴呆或阿尔兹海默症并没有联系。

生物谷 - 胆固醇，鸡蛋，记忆，障碍 - 2017-01-13

大量摄入叶酸降低结直肠癌风险

来源：医学论坛网 　　美国一项研究表明，大量摄入叶酸降低结直肠风险。研究论文近期发表于《胃肠病学》[Gastroenterology 2011,140（1）:98]杂志。 　　研究者在癌症预防研究Ⅱ（CPS-Ⅱ）营养队列中调查了43512名男性和56011例女性叶酸摄入和结直肠癌的关联。结果显示，大量摄入天然叶酸或叶酸补充剂与结直肠癌风险显著降低有关。

叶酸，结直肠癌 - 2011-07-13

AHA 2014：大量摄入反式脂肪酸有损记忆力？

近日，在美国心脏协会2014学术会议（American Heart Association's Scientific Sessions 2014）上报告的一项研究指出，大量摄入反式脂肪酸与成年人记忆力下降可能存在相关性这项研究发现，大量摄入反式脂肪酸的健康男性受试者在文字记忆测试方面的表现更差，这一相关性在校正了年龄、教育程度、人种以及情绪等因素之后依旧存在。 “反式脂肪酸摄入

果壳网 - 反式脂肪酸，记忆力，美国心脏协会 - 2014-11-21

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