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柑橘

2020-05-29

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全文收起 #诺米林#是一种天然化合物，存在于#柠檬#、#葡萄柚#、#橙子#等#柑橘#类水果以及橘子籽和果皮中。 #柠檬苦素类化合物#（#Limonoid#）是三萜类的植物#次生代谢产物#，主要存在于芸香科和柬科植物中，尤其在柑桔属的种子及皮中含量丰富，迄今为止，已发现300余种柠檬苦素类似物(柠檬苦素类似物是引起桔汁苦味的主要原因之一，最近的研究表明，柠檬苦素类似物可以激活体内主要的解毒酶谷胱甘肽;6转移酶的活性，大量的动物试验也表明，柠檬苦素类化合物可以抑制由化学物质引起的#肝癌#、小肠癌、#口腔癌#和#胃癌#等。

Nature子刊：多吃柑橘类水果可以延缓衰老延长寿命

2023-06-22发表于上海

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