乳制品和肉类有益健康
德国慕尼黑时间8月28日下午，在欧洲心脏病学会年会（ESC）上，来自加拿大汉密尔顿的Andrew Mente教授公布了关于膳食质量对心血管疾病风险影响的最新研究结果，研究涉及了来自全球超过50个国家共218000人。
MedSci原创 - ESC，饮食 - 2018-08-31
Diabetes Care：乳制品摄入量与2型糖尿病风险
由此可见，rs4988235与牛奶摄入量有关，但与其他乳制品的摄入量无关。这项MR研究并未表明牛奶摄入量与糖尿病有关，这与先前的观察和遗传关联一致。
MedSci原创 - 乳制品，摄入量，2型糖尿病，风险 - 2019-02-11
Clin Oral Investig：牛奶和乳制品对牙周细胞具有抗炎作用
将人牙龈成纤维细胞和人口腔上皮细胞系HSC2暴露于巴氏杀菌的人乳，巴氏杀菌的牛奶，乳制品和奶粉中。然后使用IL1和TNFα引起炎症反应。通过逆转录PCR和免疫测定检测IL1，IL6和IL8的表
MedSci原创 - 2018-09-23
含性激素、激活mTORC1信号途径……揭开乳制品致痘机制！
包括牛奶及乳制品、甜食、巧克力、某些水果等都会导致长痘。今天重点介绍一下乳制品导致长痘的原因。
丛博士护肤课堂 - 牛奶，IGF-1，性激素，痤疮 - 2022-01-25
瑞典16年随访数据：全脂乳制品对心血管更有益！
对4150名60岁瑞典人进行16年随访发现：与乳脂摄入少的人相比，乳脂摄入较高的人反而心血管疾病风险较低。
MedSci原创 - 心血管疾病，牛奶，全脂牛奶 - 2021-10-01
American Journal of Nutrition:食用乳制品有可能降低2型糖尿病风险
基于38种已确认代谢物的评分与T2D风险呈负相关关系
MedSci原创 - 2型糖尿病，乳制品 - 2021-07-28
J Dairy Sci：乳制品中的特殊蛋白或可保护机体抵御心血管疾病
文章中研究者表示，一种在乳制品中形成的饮食化合物可以降低小鼠机体血清中总的胆固醇水平、低密度脂
生物谷 - 心血管，乳制品 - 2015-06-16
Circ Heart Fail：动物性蛋白、植物性蛋白、乳制品蛋白哪个更健康？
2018年5月29日在线发表于《Circulation：Heart Failure》杂志上的一项研究表明，中年男性在饮食中摄入过多的蛋白质会使其心力衰竭（HF）风险增加。
嘉音 - 动物性蛋白，植物性蛋白，心衰 - 2018-06-13
Clin Chem：成人乳制品摄入量与身体组成和心脏代谢特征的关系如何？
在流行病学研究中，关于乳制品摄入量与身体组成和心脏代谢特征之间的关系一直未得到明确的观察研究，而且因果关系也不明确。
MedSci原创 - 心脏代谢特征，乳制品摄入 - 2019-08-03
Lancet：21个国家研究证实日常摄入乳制品可降低心血管事件风险
多队列研究证实每日摄入牛奶和酸奶对预防心血管事件风险具有一定作用
MedSci原创 - 心血管疾病，乳制品，牛奶 - 2018-09-12
BMJ：老年人提高日常乳制品摄入量可降低骨折及跌倒风险
通过乳制品来增加老年人钙和蛋白质摄入可以减少日常生活中跌倒和骨折的风险
MedSci原创 - 预防老年人跌倒，老年人骨折 - 2021-10-21
Obes Rev：乳制品总摄入量与儿童和青少年超重和肥胖的关系
儿童肥胖已成为最严重的全球性问题之一。世界卫生组织(世卫组织)认识到这一点，并将儿童肥胖列为预防和控制慢性非传染性疾病2013-2020年全球行动计划的优先解决的问题。
MedSci原创 - 临床研究，糖脂代谢 - 2022-01-01
Plos Med：乳制品降低糖尿病风险！糖尿病再添3个喜讯！
由剑桥大学医学研究理事会主导的一项发表在《PLOS》子刊的研究显示：经常进食乳制品可大大降低糖尿病风险，这与我们平常倡导的低脂饮食可谓是大相径庭。
转化医学网 - 乳制品，糖尿病风险，生物标志 - 2018-10-13
Brit J Cancer：青春期乳制品摄入量与结直肠腺瘤风险的关系
青春期较高的乳制品摄入量与成年以后较低的直肠和晚期腺瘤风险相关。
MedSci原创 - 风险，青春期，结直肠腺瘤，乳制品摄入量 - 2021-01-06
Int J Cardiol：乳制品摄入与冠心病和中风风险无关
Dalmeijer等人对总乳制品摄入量及不同类型乳品（高脂、低脂、牛奶、牛奶制品、奶酪和发酵乳）与冠心病（CHD）事件和中风之间的关系研究发现，乳制品摄入与冠心病和中风之间没有显著关联，结果发表于《国际心脏病学杂志
dxy - CHD，中风，乳制品摄入量，风险 - 2013-08-12
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