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关于特殊膳<font color="red">食用</font>食品中氨基酸管理的公告

关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告

为进一步加强特殊膳食用食品管理,现将特殊膳食用食品中氨基酸管理的有关规定公告如下。

卫健委官网 - 氨基酸,特殊膳食 - 2023-12-01

可<font color="red">食用</font>3D打印电池打开医疗装置大门

食用3D打印电池打开医疗装置大门

正在开发的这种生物相容性好、无毒、可食用电池是用自然生成的黑色素(在我们的皮肤、眼睛和头发中都可以找到这种黑色素)制成的,并可以被放置在3D打印的胶囊里。

科学网 - 3D打印 - 2016-09-06

中毒事件时有发生,唐山发布<font color="red">食用</font>贝类安全警示

中毒事件时有发生,唐山发布食用贝类安全警示

关于谨慎食用毛蚶、海虹等贝类的安全警示。

网络 - 食物中毒 - 2021-05-17

<font color="red">食用</font>油加热后,会产生反式脂肪酸吗?

食用油加热后,会产生反式脂肪酸吗?

每天来自反式脂肪酸的热量不超过食物总热量的1%(大致相当于2克),中国采用了这一目标来做评估。英法等国把2%作为推荐标准。《中国居民膳食指南(2022 年)》提议,中国居民每日 TFAs 摄入量不应超

MedSci原创 - 油脂,植物油,动物油 - 2024-03-18

<font color="red">食用</font>此物本为清肝明目 却导致食物中毒

食用此物本为清肝明目 却导致食物中毒

我国某些地区人民有进食鱼胆以治病的习惯,用以清肝明目、降火,有些家长甚至把鱼胆作为补药给孩子食用。因此,鱼胆中毒在我国用以清肝明目、降火比较常见,也是我国特有的中毒。

儿科急重症与疑难病例诊治评述 - 鱼胆,清肝目明 - 2018-11-27

Cell:长寿配方:米面仍须首位,大豆产品多<font color="red">食用</font>

Cell:长寿配方:米面仍须首位,大豆产品多食用

近日,《Cell》的一篇综述对以上问题进行了系统阐释,长寿饮食的奥秘逐渐浮出水面。

MedSci原创 - 间歇性禁食,热量限制,长寿饮食 - 2022-05-05

Laryngoscope:奶制品的<font color="red">食用</font>对鼻咽粘液分泌的影响

Laryngoscope:奶制品的食用对鼻咽粘液分泌的影响

最近,有研究人员调查了奶制品饮食vs非奶制品饮食对自我报道的鼻咽粘液分泌的影响差异。研究是一个前瞻性的、随机的和双盲的对照研究。研究包括了26名男性和82名女性,年龄均大于15岁。研究发现,在第1天到第4天的非奶制品(t[53]=4.39, P<.01)实验组和奶制品实验组(t[53]=3.94, P<.01)中,报道的线性分泌评分显著减少。在奶制品组中(t[53]=-2.56, P=

MedSci原创 - 奶制品,鼻咽,粘液分泌 - 2018-09-13

Science:可<font color="red">食用</font>的“细菌药丸”?未来或可监测肠道健康

Science:可食用的“细菌药丸”?未来或可监测肠道健康

近几年,医药圈有很多“奇思妙想”,可食用传感器算其中一个,科学家们希望借此解析身体内部的反应和变化。

生物探索 - 细菌,传感器,肠道,健康 - 2018-05-26

监管总局:慎防<font color="red">食用</font>野生蘑菇引发的食物中毒

监管总局:慎防食用野生蘑菇引发的食物中毒

据国家市场监管总局官方微博消息,为预防食用野生毒蘑菇中毒,国家市场监督管理总局发布消费警示:不随意采食野生蘑菇,慎防食用野生蘑菇引发的食物中毒。

中国新闻网 - 食用,野生蘑菇,食物中毒 - 2019-04-22

meta分析显示:<font color="red">食用</font>巴旦木有益于心脏健康!

meta分析显示:食用巴旦木有益于心脏健康!

全新元分析统计法证实巴旦木有益于心脏健康系统评价显示食用巴旦木有利于改善血脂水平 《营养科学杂志》近日发表了一项全新系统评价与元分析调查报告,发现食用巴旦木可有效降低总胆固醇水平、有害低密度脂蛋白胆固醇水平和甘油三酯

MedSci原创 - 巴旦木,血脂,心脏 - 2016-09-06

Neurology:<font color="red">食用</font>类黄酮可保护男性抵御帕金森氏病

Neurology:食用类黄酮可保护男性抵御帕金森氏病

近日,据哈佛大学和东英吉利大学(UEA)的新的研究披露,那些食用如浆果,茶叶,苹果和红葡萄酒等富含类黄酮食物的男性可显著降低其罹患帕金森氏病的风险。4月4日,《神经学》Neurology杂志上发表的这些发现为经常食用一些类黄酮化合物可给人们的健康带来显著效果的不断增加的证据增添了新的内容。

EurekAlert! - 肿瘤,癌症 - 2012-04-10

Heart:定期食用巧克力或能降低心脏病风险

全世界超过3300万人患有心房颤动,四分之一的成年人在一生中的某个时刻可能会发生房颤。目前还不清楚具体病因,也没有有效的防治方法。许多研究都表明,日常巧克力消费,特别是黑巧克力的消费与心脏健康的改善密切相关,因此,研究人员希望观察巧克力是否也可能与心房颤动风险降低有关。他们调查了55,502名年龄介于50至64岁之间的参与者(26,400名男性和29,100名女性)。参与者提供了他们通常每周巧克力

生物探索 - 巧克力,房颤 - 2017-05-27

正确食用脂肪,可挽救一百万民众的生命

有足够证据表明,摄入高饱和脂肪饮食增加民众患心脏病的风险,且不同种类脂肪之间的关联及其对健康的影响更为复杂。 研究人员对全球186个国家的饮食和食品供应信息等进行了调查。他们还重新分析和整理了既往关于特定脂肪与心脏疾病关联的纵向研究。结果表明,摄入饱和脂肪酸过多相比摄入不饱和脂肪太少更易导致心脏疾病的出现。研究结果发表在美国心脏协会杂志上。Dariush Mozaffarian博士指出,全球医疗专

MedSci原创 - 反式脂肪,饱和脂肪,心脏病 - 2016-01-22

AJCN:食用橄榄油可降心脏病死亡风险

西班牙研究人员发现,一天食用两汤勺即大约30克橄榄油能降低因心脏病而亡风险近一半。   护心脏   西班牙研究人员分析了40622名西班牙居民的数据。

新华网 - AJCN,橄榄油,心脏病 - 2012-06-25

食用西红柿可引起痛风的发作

对伴有痛风的个体,食用某些食物可能会引起其痛风的发作,奥塔哥生物化学研究人员发现西红柿是引起痛风发作的

MedSci原创 - 痛风,西红柿,尿酸 - 2015-08-22

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