Am J Clin Nutr: 坚果摄入和2型糖尿病发病风险之间的关系
坚果是营养非常丰富的食物，具有大量复杂的微量营养素，钠含量低而富含不饱和脂肪酸，膳食纤维，镁，植物蛋白，其中一些可能产生广泛的健康益处。
MedSci原创 - 糖尿病，坚果 - 2021-04-16
JAMA Dermatol：维生素A摄入量与皮肤鳞状细胞癌风险的关系
类视黄醇是维生素A的生物活性形式，其对维持上皮成熟和分化至关重要。合成类视黄醇被用于具有潜在不利影响的高风险人群中的皮肤癌的化学预防。
MedSci原创 - 皮肤癌，维生素A - 2019-08-03
Heart：油炸食品摄入量与心血管疾病和全因死亡风险的关系
摄入油炸食品可增加患心血管疾病的风险，并呈线性剂量-反应关系。
MedSci原创 - 心血管疾病，全因死亡风险，油炸食品摄入量 - 2021-01-20
JAHA：维生素K拮抗剂的摄入会增加心血管疾病风险
既往研究显示，维生素K拮抗剂（VKA）的使用与血管结构和功能的损伤相关，本研究的目的旨在评估VKA的摄入与不同类型心血管疾病发生的相关性。多变量分析结果显示，VKA的摄入与硬化指数（β=+2.54 m/s; [0.41/4.66]; P=0.019）、踝肱指数（β=−0.03; [−0.04/−
MedSci原创 - 心血管，维生素K，拮抗剂 - 2018-08-29
Circulation：膳食纤维摄入不足通过影响肠道菌群代谢影响心血管健康
高血压(BP)仍然是心血管死亡的一个主要的、控制不佳但可改变的危险因素。在西方生活方式的关键因素中，膳食纤维不足与高血压的流行有关。缺乏益生元纤维的影响和导致血压升高的相关机制尚不清楚。近期，研究人员
MedSci原创 - 高血压，肠道菌群，膳食纤维摄入，SCFA - 2020-05-04
2022 法国专家共识：一般儿科人群的维生素D和钙摄入量
营养维生素D补充剂通常用于一般儿科人群，主要是为了解决新生儿、婴儿以及儿童和青少年的维生素D补充以及钙营养的摄入问题，预防普通人群的维生素D缺乏和佝偻病。本文主要针对一般儿科人群的维生素D和钙的摄入量
Arch Pediatr - 维生素D，儿童保健区 - 2022-03-23
J Am Acad Dermatol：低脂/脱脂牛奶的摄入量与痤疮呈正相关
根据最新研究结果，低脂或脱脂牛奶的摄入量，但不全脂肪牛奶，与青少年中度痤疮呈正相关。宾夕法尼亚州立大学的Caroline L.研究人员比较了他们之间的食物和营养素的摄入量差异。研究人员发现，痤疮
MedSci原创 - 痤疮，牛奶，粉刺 - 2016-07-06
Prostate Cancer P D：总量和酒精饮料摄入与侵入性前列腺癌风险
近期的一些研究指出，APC患病率的一定程度增加与大量酒精摄入有关系，但是对酒精饮料的类型仍旧不清楚。最近，研究人员利用案例-对照设计和自我陈述调查就APC与酒精摄入频率和量的关系进行了研究，酒精摄入超过两年的优先考虑，并且APC包括高级和晚期两种阶段。
MedSci原创 - 前列腺癌，酒精，饮料 - 2017-04-30
Eur Respir J：吸烟者摄入富含类黄酮饮食可降低COPD发生风险
吸烟和既往吸烟者食用富含类黄酮饮食患COPD的风险更低。与不吸烟者相比，目前和既往吸烟者患COPD的风险明显更高，表明调整饮食仍局戒烟之后。
MedSci原创 - 慢性阻塞性肺疾病（COPD），类黄酮饮食 - 2022-01-26
苯丙酮尿症患者总胆碱摄入量与工作记忆表现间的关联
临床监测胆碱摄入量对所有PKU患者都是必要的，且对代谢控制良好的患者的工作记忆功能可能具有重要意义。
MedSci原创 - 苯丙酮尿症 - 2023-08-08
CPP：研究示食物摄入显著增加埃克替尼的吸收和暴露水平
在健康对象中，食物摄入可显著增加埃克替尼的吸收和暴露水平。论文2014年4月1日在线发表于
医学论坛网 - 食物，埃克替尼 - 2014-05-05
Gastroenterology：瑞金医院袁耀宗发现高膳食纤维摄入可减少结直肠腺瘤发病风险
关于膳食纤维摄入量和结直肠腺瘤发病风险的关系，目前尚未达成一致结论。为探究膳食纤维摄入与结直肠腺瘤的关系，上海交通大学瑞金医院消化科袁耀宗等进行了一项研究，对二者之间的关系进行了更为综合的定量分析，其结果在线发表于2013年11月8日的Gastroenterology杂志上研究发现丰富的膳食纤维摄入可以减少结直肠腺瘤的发病风险。【原文下载】
dxy - 高膳食纤维，结直肠腺瘤 - 2013-11-26
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