新生儿使用橄榄油和向日葵油保护皮肤，弊大于利！
英国曼彻斯特大学的研究人员通过进行研究后发现，使用橄榄油或葵花油保护新生儿皮肤可能弊大于利。这项研究发表在Acta Dermato-Venereologica。研究结论与许多助产士的行为相违背，因为她们常常使用橄榄油或葵花油保护皮肤干燥婴儿的皮肤。研究人员认为，可能就是由于这个做法才会导致近几十年来婴儿皮肤问题频发，新生儿湿疹发生率增高。
MedSci原创 - 橄榄油，向日葵油，新生儿 - 2015-12-16
梅斯医学“西安杨森向日葵基层医生平台”荣获第九届蒲公英奖【技术组】智能营销类银奖
第九届蒲公英奖（中国创新传播大奖）终审会议在北京春晖园温泉度假酒店圆满落幕，苏秦会会长、迪思传媒董事长黄小川，苏秦会创办人兼执行会长陈向阳，东狮品牌咨询CEO魏家东，朗知创始人兼CEO管飞，瀚海博联总
MedSci原创 - 梅斯医学 - 2022-10-31
烹调用油知多少？
西班牙巴斯克国家大学的研究人员通过进行一项新的研究后发现,煎炸鱼时使用特级初榨橄榄油可能是最好的选择。在煎炸的过程中食用油和鱼的有效成分都会发生变化，这些变化对食品安全和人类健康有很大的影响。
MedSci原创 - 橄榄油，向日葵油，脂质 - 2016-07-19
母亲的维生素 E 水平对胎儿的影响
一项新的研究表明，维生素 E 水平低的母亲，新生儿更容易患哮喘。研究表明，在孩子出生之后，检测了母亲特定的维生素 E 水平，结果显示，维生素 E 水平低的母亲，她们的孩子在出生后的两年里，更容易患哮喘，并需要接受药物治疗。
来宝网 - 维生素E，母亲‘，胎儿 - 2017-03-06
J Nutri Bio：长期食用葵花油和鱼油会损害肝脏，引发肝炎！
格拉纳达大学（UGR）领导的一个国际科学家小组已经证明，向日葵或鱼油的长期摄入会损害肝脏，并可能引起非酒精性脂肪性肝炎（NASH）。
来宝网 - 葵花，油肝脏 - 2018-02-01
JCEM：饱和脂肪促进脂肪肝和神经酰胺升高
由此可见，饱和脂肪可显著诱导肝脏脂肪和血清神经酰胺，而膳食多不饱和脂肪可防止肝脏脂肪堆积，减少过量能量摄入时的神经酰胺和高脂血症水平以及超重个体的体重增加。
MedSci原创 - 饱和脂肪，脂肪肝，神经酰胺 - 2019-08-02
2016年8月5日Science期刊精华
本周又有一期新的Science期刊（2016年8月5日）发布，它有哪些精彩研究呢？让小编一一道来。1. Science：中国地质学家发现夏朝存在关键证据Science, 05 Aug 2016, doi:10.1126/science.aaf0842; doi:10.1126/science.aah4040春秋时期的儒教经典《书经》中，通过大禹驯服“大洪水”的故事，歌颂了一把上古圣贤：禹的父亲
生物谷 - Science - 2016-08-08
PLoS ONE & JNB：警惕！常见的饮食脂肪酸或会让你变得懒惰并且患上糖尿病
近日，刊登在国际杂志PLoS ONE上的一篇研究报告中，来自哥伦比亚大学的研究人员通过研究表明，人们消耗食用油的不同类型或许会破坏其维持机体健康以及避免疾病的效应，比如糖尿病。研究者Sanjoy Ghosh认为，这篇研究报告中我们发现，大量摄入多不饱和脂肪酸（PUFA），而不是单不饱和脂肪酸
生物谷 - 饮食，脂肪酸，懒惰，糖尿病，女性，薯片 - 2017-04-18
正确食用脂肪，可挽救一百万民众的生命
有足够证据表明，摄入高饱和脂肪饮食增加民众患心脏病的风险，且不同种类脂肪之间的关联及其对健康的影响更为复杂。 研究人员对全球186个国家的饮食和食品供应信息等进行了调查。他们还重新分析和整理了既往关于特定脂肪与心脏疾病关联的纵向研究。结果表明，摄入饱和脂肪酸过多相比摄入不饱和脂肪太少更易导致心脏疾病的出现。研究结果发表在美国心脏协会杂志上。Dariush Mozaffarian博士指出，全球医疗专
MedSci原创 - 反式脂肪，饱和脂肪，心脏病 - 2016-01-22
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