SCI REP:咖啡因减肥:诱导脂肪组织褐变
2019-06-30 海北 MedSci原创
已有的研究显示,饮食可以调节UCP1功能,但是个体营养素促进UCP1丰度和活性的能力尚未确定。咖啡因的消耗与体重减轻和能量消耗增加有关,但其是否能激活UCP1是未知的。
棕色脂肪组织(BAT)能够通过激活线粒体解偶联蛋白1(UCP1)快速产生热量,并代谢常量营养素,如葡萄糖和脂质。
已有的研究显示,饮食可以调节UCP1功能,但是个体营养素促进UCP1丰度和活性的能力尚未确定。咖啡因的消耗与体重减轻和能量消耗增加有关,但其是否能激活UCP1是未知的。
最近的一项研究检测了咖啡因对体外和体内BAT产热的影响。暴露于咖啡因(1mM)的干细胞衍生的脂肪细胞显示UCP1蛋白丰度的增加,以及细胞代谢增加,氧消耗增加和质子泄漏。这些功能反应与线粒体和脂滴含量的褐变样结构变化有关。
咖啡因还增加过氧化物酶体增殖物激活受体γ共激活因子1-α的表达,促进线粒体的生物发生,以及许多BAT选择性和米色标记基因的表达。
在体内,饮用咖啡(但不是水)刺激锁骨上区域的温度,该区域与成年人的BAT的主要区域共同定位,并且指示产热。
总之,这些结果表明,咖啡因可以在热中性时促进BAT功能,并且可能具有治疗成人的潜力。
原始出处:
Ksenija Velickovic et al. Caffeine exposure induces browning features in adipose tissue in vitro and in vivo. SCI REP, 2019; doi: 10.1038/s41598-019-45540-1
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