Microb Pathog：成熟果实提取物可有效抗氧化及抗菌
2018-05-02 MedSci MedSci原创
本研究旨在利用气相色谱-质谱联用技术鉴定S. ripe草成熟果实的精油（EO），丙酮提取物（ACE）和正己烷提取物（HexE）的化学成分和生物活性。分别使用Folin-Ciocalteu和1,1-二苯基-2-苦基肼基（DPPH）测定法测定总酚含量和提取物的抗氧化活性。使用盘扩散法在125和2000μg/mL浓度之间测量抑制区（IZs）来测定对鲍曼不动杆菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、黄色微球菌、铜绿假
本研究旨在利用气相色谱-质谱联用技术鉴定S. ripe草成熟果实的精油（EO），丙酮提取物（ACE）和正己烷提取物（HexE）的化学成分和生物活性。
分别使用Folin-Ciocalteu和1,1-二苯基-2-苦基肼基（DPPH）测定法测定总酚含量和提取物的抗氧化活性。使用盘扩散法在125和2000μg/mL浓度之间测量抑制区（IZs）来测定对鲍曼不动杆菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、黄色微球菌、铜绿假单胞菌、Sarcina黄体和金黄色葡萄球菌的抗菌性。使用96孔板测试确定最小抑制浓度（MIC），范围为4-2000μg/mL。EO的主要成分是α-蒎烯（36.9％）和α-水芹烯（32.8％）。ACE的主要组分是油酸（38.74％），α-水芹烯（13.33％）和δ-杜松烯（11.10％），而在HexE中检测到的主要脂肪酸甲酯是油酸（12.85％）和棕榈酸（10.91％）。
结果显示，EO对Staph的生长具有良好的抑制活性。MIC值为16μg/mL和32μg/mL时，ACE对所研究的细菌病原体具有广泛的活性，其MIC值范围为4-128μg/mL，而对于所研究的细菌分离株，HexE表现出弱的抗菌活性。与单宁酸（23.83±1.9μg/mL）和丁基化羟基甲苯（BHT）（2.9±1.0μg/mL）的IC50相比，EO、ACE和HexE的IC50值分别为15.11±0.99,118.16±1.7和324.26±2.45μg/ 0.1μg/mL）。
综上所述，该研究结果表明，S.terebinthifolius的成熟果实是一种很好的抗氧化剂，具有有效的和抗菌活性。
原始出处：
Salem MZM, El-Hefny M, et al., Antibacterial activity of extracted bioactive molecules of Schinus terebinthifolius ripened fruits against some pathogenic bacteria. Microb Pathog. 2018 Apr 26. pii: S0882-4010(18)30639-9. doi: 10.1016/j.micpath.2018.04.040.
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