PNAS：常上夜班易变胖

众所周知，经常上夜班损害健康。美国《国家科学院学报》17日发表的一项新研究显示，相比正常作息的人，“夜班族”每天消耗的总能量减少，导致变胖的风险增大。

这项研究对14名健康成年人进行了前后共6天的跟踪分析，开始两天参与者正常作息，此后转换作息时间，连上3天夜班，晚上工作，白天睡觉。研究期间，参与者跟平常吃得一样多，每天给予8个小时的睡眠时间。

负责研究的科罗拉多大学睡眠和生物钟学实验室主任肯尼思·赖特说，倒班那一天，参与者下午要小睡一会儿，不过这一天由于他们清醒时间比平常要多，因此消耗的总能量高于平常，但此后两个夜班，参与者每天消耗的总能量都要比平常少。总体而言，上夜班者一天的总能量消耗减少12％至16％，尽管白天的睡眠易受干扰。

赖特认为，消耗能量减少可能与“夜班族”生物钟被打乱有关系。“夜班违背了基本的生物学，”他说，“夜班要求我们的生理昼夜颠倒，但这很难做到。我们是可以让生物钟做一些改变，比如调整几个小时，然后倒休时又要回到正常模式，但夜班人士不可能这样适应。”

一个比较令人惊讶的发现是，白天睡觉比晚上睡觉燃烧的脂肪多。赖特说，不清楚为什么会有这样的情况发生，也许是白班到夜班的过渡造成的。但这不会让人减肥，因为一天的总能量消耗减少了。

怎样改善夜班人士的健康状况？赖特说，具体建议尚需更多研究，“我们可以说的是，夜班人士健康饮食以及适度锻炼也许比以前认为的更重要”。

原始出处：

Andrew W. McHill, Edward L. Melanson, Janine Higgins, Elizabeth Connick, Thomas M. Moehlman,Ellen R. Stothard, and Kenneth P. Wright Jr..Impact of circadian misalignment on energy metabolism during simulated nightshift work. PNAS, November 17, 2014;