2022-09-04
暂无更新
由于消化酶在营养物质的消化和吸收中起着关键作用，因此越来越多的研究集中在各种生化物质对消化酶的抑制作用上，如淀粉酶、葡萄糖苷酶、脂肪酶和蛋白酶等。在本指南中，选择了最近使用的测定进行扩展讨论。
