人造反式脂肪：美国人下决心不吃了
前不久，美国食品与药品管理局（FDA）发布一项法规，将在3年内逐步清除加工食品中的人造反式脂肪（又称“反式脂肪酸”）。部分氢化油“不安全” 部分氢化油（PHOs）是加工食品中人造反式脂肪的主要来源，这一决定将大大减少PHOs的使用。FDA称，根据对
科技日报 - 人造反式脂肪 - 2015-07-20
专家论坛｜陈源文：慢性HBV感染与代谢功能障碍基础研究—— 当前进展与争议
本研究将重点阐述慢性HBV感染与代谢功能障碍之间的相互影响，探究HBV感染对各类型代谢功能障碍作用机制的最新研究进展，为临床HBV感染相关代谢功能障碍的治疗和预防提供新参考。
临床肝胆病杂志 - 慢性乙型肝炎，代谢功能障碍 - 2024-03-26
BMJ：这么吃，心血管疾病和死亡风险更低
吃是一种需要，会吃却是一门学问。合理的饮食结构、适当的营养元素搭配，可以增加抵御疾病的能力，并降低肥胖、心血管疾病等非传染性疾病的患病风险。那么，如何吃更健康呢？
生物探索 - 心血管，脂肪酸 - 2020-03-20
“受追捧”的维生素D，一次次令人失望的研究结果
近年来，维生素D一直备受关注。除了体内钙平衡和骨骼健康相关作用，动物研究还发现维生素D缺乏与许多慢性病（高血压，糖尿病，自身免疫性疾病，恶性肿瘤等）有关。观察性研究也表明，维生素D缺乏与高血压，糖尿病，心血管疾病、自身免疫性疾病、癌症风险增加存在相关性。近日，JAMA刊登了一篇文章，提到了维生素D和不同疾病相关性的众多RCT，但结果并不如预期的那样乐观，多项试验都未能证明补充维生素D的明显益处
医咖会 - 维生素D - 2019-11-14
Cell Death Dis：结直肠癌转移的新机制
结直肠癌（CRC）是第三大最常被诊断为恶性肿瘤的疾病，在全球癌症死亡率中排名第三。肿瘤转移是CRC终末期患者死亡的主要原因。大多数转移性CRC患者的中位生存时间仅2年，该结果远远不能令人满意。
MedSci原创 - 结直肠癌，肿瘤微环境，癌症相关成纤维细胞 - 2020-05-10
Clin Nutr：极早产儿的ARA和DHA摄入量不足
花生四烯酸（ARA）和二十二碳六烯酸(DHA)对大脑的发育至关重要，而且极度早产的婴儿可能面临这两种物质不足的现状。本研究的目的是量化，标准护理下早产儿出生后六周，所有来源ω-3和ω-6多不饱和脂肪酸（PUFA）的摄入量。此外，还对血液循环细胞因子和多不饱和脂肪酸含量之间的关系进行了探讨。本项单中心的纵向研究纳入了17例、孕周＜28周的早产儿，对所有来源的ω-3和ω-6多不饱和脂肪
MedSci原创 - 早产儿，ARA，DHA - 2016-10-11
Nat Commun | 耶鲁杨晓勇组揭示决定食欲和肥胖的关键外周信号
中国人正在为肥胖困扰。三人中有一个肥胖，七人中有三人超重。对超重人群施加减肥药物干预，并结合生活方式改变，可能是目前最有前景的改善公共健康的策略。药物的研发有待于探索出食欲的生物学原理，尤其是面对美味高能食物的食欲。
BioArt - 耶鲁，食欲，肥胖，关键外周信号 - 2018-12-01
Nat Rev Immunol：一种垂钓消炎的机制
富含鱼油的一顿饮食的好处——例如格陵兰岛爱斯基摩人的2型糖尿病的低发病率——被部分归结于欧米伽3（ω3）脂肪酸的抗炎作用。对造成这些作用的机制的有限了解如今表明与NLRP3（NOD-、LRR-和热蛋白结构域-包含3）炎性体的直接抑制有关。【原文下载】 当脂多糖引物源自骨髓的巨噬细胞被与ω3脂肪酸二十二碳六烯酸(DHA)预处理时，胱天蛋白酶1的活化、白细胞介素-1β（IL-1β）和IL-18的释放
EurekAlert! - 免疫，ω3脂肪酸，炎性体 - 2013-08-26
LANCET：太颠覆认知，18国13万人研究显示，高脂饮食竟然可以降低全因死亡风险 碳水化合物摄入量高全因死亡风险增加近30%
在昨天的欧洲心脏病学会大会上，加拿大麦克马斯特大学的研究人员公布了他们一项历时10年，包括18个国家13万多人的大型队列（PURE）研究的结果，这是全球首个在经济水平不同的地区开展，将饮食习惯与心血管疾病死亡风险、非心血管疾病死亡风险和全因死亡风险联系在一起的研究。这个大型队列研究可能为膳食指导的制定提供了可修改的“余地”，研究结果以两篇论文的形式同时发表在了《柳叶刀》杂志上。
奇点网 - 高脂，饮食，竟然，降低，死亡风险，碳水化合物，摄入量，死亡，风险，增加 - 2017-08-31
PLOS ONE：致命肝癌，肝硬化都是可以避免的，听听科学家怎么说
一项新的研究表明，omega-3脂肪酸的一种可以保护肥胖或者饮食不良人群的肝损伤。来自俄勒冈州立大学的研究人员表示，在发达国家，很多人减肥失败。在DHA膳食补充中，有一种omega-3脂肪酸可以阻止酒精肝的发展，预防肝硬化和肝癌的形成。
来宝网 - 肝硬化，肝癌 - 2017-04-20
慢病毒载体基因治疗罕见遗传性疾病取得初步成功
肾上腺脑白质失养症（X-linked adrenoleukodystrophy）是一种罕见的遗传病，昨天在华盛顿美国基因和细胞治疗年会上，科学家宣布用基因治疗17名患者16名获得了初步成功，经过基因工程病毒为载体的基因治疗2年后，16名患者仍然存活。这一研究是过去研究结果的进一步扩大，会进一步推动肾上腺脑白质失养症基因治疗的临床应用速度。In the brain of an ALD patient
MedSci原创 - 慢病毒，载体，基因治疗 - 2016-05-07
Diabetes：丁酸可以调节胰岛素抵抗肥胖小鼠肝脏线粒体功能！
丁酸及其更好的合成衍生物-FBA，可以调节线粒体功能、效率和动态性，可以认为是一种新的对抗肥胖和胰岛素抵抗的治疗策略。
MedSci原创 - 丁酸，胰岛素抵抗，线粒体 - 2017-03-18
科学证明：坚持健康的生活方式，就能远离癌症！
众所周知，生活方式因素是癌症发展的重要因素。健康生活方式定义为不吸烟或过去吸烟＜5包/包、不喝酒或适合喝酒（女性≤1杯/天，男性≤2杯/天）、18.5≤BMI＜27.5、每周75分钟高强度或150分钟中等强度有氧运动。多项科学研究证明，坚持健康的生活方式，就能远离癌症！【1】JAMA Oncol：选择健康生活方式，远离癌症这项前瞻性队列研究分析了来自护士健康研究、健康专业人员随访研究，通过美国
MedSci原创 - 健康生活方式 - 2016-10-26
ω-3减缓视网膜色素变性进展
一篇发表在JAMA/Archives期刊之一Archives of Ophthalmology上的报道，揭示患视网膜色素变性成年人服用VitA补充剂4至6年后，距离和视网膜视力年下降率缓慢，因服用富ω- 3脂肪酸的饮食
MedSci原创 - 视网膜色素变性，ω-3 - 2012-02-24
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