中国居民膳食指南（2016版）
随着社会经济发展，我国城市化速度将逐步加快，人口老龄化也将日趋严重，慢性非传染性疾病对健康的威胁将更为突出。今后l0—20 年，是中国改善国民营养健康的关键战略时期，抓住机遇，适时干预，会
中国营养学会 - 中国营养学会（CNS），中国居民膳食指南 - 2022-09-15
JCEM：减重和稳定血糖，“传统江南膳食”与地中海膳食效果类似
作为我国南方地区的代表性膳食模式，“传统江南膳食”与地中海饮食有异曲同工之妙。
MedSci原创 - 饮食干预，地中海饮食，健康饮食 - 2022-05-18
2016英国膳食指南发布
2016年3月，英国公共卫生部近日发布健康膳食新指南。该指南是对2010年饮食推荐指南的更新，反映了最新的科研成果和饮食推荐。
英国公共卫生部官网 - 膳食指南 - 2016-07-28
备孕妇女膳食指南
健康的身体状况、合理膳食、均衡营养是孕育新生命必需的物质基础。准备怀孕的妇女应接受健康体检及膳食和生活方式指导，使健康与营养状况尽可能达到最佳后再怀孕。
围产医学会 - 备孕，膳食 - 2016-09-23
JCEM：“传统江南膳食”和“地中海膳食”对减重及糖代谢改善哪个更好？
该研究显示，传统江南膳食在减重与血糖稳态控制方面均表现出与地中海膳食类似的效果。
SINH - 减重，糖代谢 - 2022-05-23
膳食纤维定义与来源科学共识（2021）
随着食品工业的发展，新型碳水化合物聚合物正日益增多，这些新型的碳水化合物的聚合物是否可认定为膳食纤维还需要按照膳食纤维的定义，从化学结构、消化特性和生理功能等方面进行科学论证。中国营养学会成立了&ld
营养学报 - 膳食纤维 - 2022-04-30
膳食纤维+益生菌 竟能限制癌症进展？
最近，卢森堡系统生物医学中心和卢森堡大学生命科学研究中心的研究团队发现，益生元(如膳食纤维)和益生菌(特定有益细菌)的组合，可降低原癌基因和耐药基因的表达。这种组合会导致
汉鼎好医友 - 癌症 - 2019-05-19
PLOS MED:膳食改变，体重随之改变
现如今的膳食指南推荐食用各种各样的水果和蔬菜。然而，由于营养成分不同，许多特定的瓜果蔬菜可能对于维持健康的体重有着或好或坏的影响。
MedSci原创 - 体重，饮食 - 2015-09-29
2016 学龄儿童膳食指南
《中国居民膳食指南( 2016) 》共有6 条核心推荐，适用于2 岁以上的健康人群。《学龄儿童膳食指南》是在《中国居民膳食指南( 2016) 》一般人群膳食指南的基础上，通过对学龄儿童营养与健康状况的分析，对合理膳食、饮食行为与健康状况关系的询证，起草形成，又经过征求意见，几经修改成稿
中国学校卫生.2016,37(7):961-967. - 儿童膳食指南 - 2016-07-27
Nature：肠道细菌与膳食纤维
关注健康的人士都知道“膳食纤维”有益身心。但膳食纤维到底是什么？我们是如何代谢它的呢？日前，来自英国约克大学（University of York）等机构的生物学家们在《自然》（Nature）杂志上报告称，他们揭示出了肠道细菌代谢水果和蔬菜中的复合膳食碳水化合物的机制。
生物360 - 肠道细菌，膳食纤维 - 2014-01-20
PNAS：膳食脂肪与癌症的关联
现在一项新研究显示，膳食脂肪与大肠癌的发展有着重要的关联。 亚利桑那州立大学的Dr. Raymond DuBois领导研究团队，对大肠癌的小鼠模型进行了研究。
生物通 - 膳食，癌症，大肠癌 - 2014-04-24
2016 哺乳期妇女膳食指南
哺乳期妇女膳食指南在一般人群膳食指南[2]基础上增加以下5条内容：（1）增加富含优质蛋白质及维生素A的动物性食物和海产品，选用碘盐；（2）产褥期食物多样不过量，重视整个哺乳期营养；（3）愉悦心情，充足睡眠
中华围产医学杂志,2016,19(10):721-726. - 哺乳期，膳食指南 - 2016-11-01
Cell：高脂肪膳食让大脑挨饿
在一项新的研究中，德国科隆马克斯普朗克代谢研究所（Max Planck Institute for Metabolism Researc）主任Jens Brüning领导的一个研究团队报道了给小鼠喂食三天高脂肪食物会导致到达它们大脑中的葡萄糖数量下降。小鼠大脑要在四周之后才恢复它正常的葡萄糖摄取水平，不过也让身体剩余部分为此付出代价。相关研究结果于2016年4月28日在线发表在Cell期刊上
生物谷 - 高脂肪食物，葡萄糖，肥胖，糖尿病，GLUT-1，蛋白转运体，饱和脂肪酸，血脑屏障，VEGF - 2016-05-03
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