蔬菜水果摄入相关资讯-临床研究进展，文献-MedSci.cn

PLoS Med：来看看哪些<font color="red">蔬菜水果</font>有利于减轻体重——一项长达24年的研究

PLoS Med：来看看哪些蔬菜水果有利于减轻体重——一项长达24年的研究

目前的膳食指南推荐吃各种各样的水果和蔬菜。在营养成分的基础上,一些特殊的水果和蔬菜可能或多或少对于健康体重的管理和维护有利。研究者假设进食更多的水果和素菜会产生更多的纤维，降低血糖负荷，更有利于健康体重。研究者从1986-2010年对美国的133,468名男男女女进行了三项大型的前瞻性研究，以探究特定的水果和蔬菜的摄入量的变化和体重变化间的关系。随访期间研究者以4年为一个时间间隔，定期评估两者间关

MedSci原创 - 水果，蔬菜，饮食，减重，玉米 - 2015-10-20

增加哮喘儿童的<font color="red">水果</font>和<font color="red">蔬菜</font><font color="red">摄入</font>量对调节先天免疫反应的影响

增加哮喘儿童的水果和蔬菜摄入量对调节先天免疫反应的影响

水果和蔬菜（F&V）是类胡萝卜素的丰富来源，高含量的饮食可能会改善哮喘儿童的先天免疫反应。

MedSci原创 - 哮喘，先天免疫反应 - 2022-10-25

Diabetes Care：肾移植受者<font color="red">水果</font>和<font color="red">蔬菜</font><font color="red">摄入</font>量与移植后糖尿病风险

Diabetes Care：肾移植受者水果和蔬菜摄入量与移植后糖尿病风险

在这项研究中，蔬菜摄入量，而不是水果摄入量，与RTR的PTDM风险降低相关，可能主要是通过对代谢综合征关键组分的有益作用。这些发现进一步支持RTR提高蔬菜摄入量的建议。

MedSci原创 - 肾移植受者，水果，蔬菜，摄入量，移植后糖尿病，风险 - 2019-07-12

ATVB：更多地<font color="red">摄入</font><font color="red">水果</font>和<font color="red">蔬菜</font>与较低的外周动脉疾病患病率相关！

ATVB：更多地摄入水果和蔬菜与较低的外周动脉疾病患病率相关！

该研究的结果表明F&V消耗量与PAD患病之间呈负相关性，而且整体F&V消耗量较低。这些观察结果表明需要进一步努力以提高F&V的消耗量，并且更严格地评估F&V在预防PAD中的作用。

MedSci原创 - 水果，蔬菜，PAD - 2017-05-20

Ann Oncol：多吃<font color="red">水果</font>和<font color="red">蔬菜</font>远离肺癌

Ann Oncol：多吃水果和蔬菜远离肺癌

水果和蔬菜中含有类胡罗卜素和其它抗氧化物质认为具有降低肺癌的风险。世界癌症研究基金会就针对这一问题进行了一项系统性综述和前瞻性研究的荟萃分析。研究人员通过最高、最低摄入量与剂量-应答来评估相对风险（RRs）和95% 置信区间(CIs)，并校验可能的非线性相关。研究人员将最高摄入量与最低摄入量

MedSci原创 - 肺癌，蔬菜，水果 - 2015-10-23

吃<font color="red">水果</font>和<font color="red">蔬菜</font>可以增加幸福感

吃水果和蔬菜可以增加幸福感

英国华威大学的一项研究表明多吃水果和蔬菜可以大幅提高人们的幸福水平。该研究将发表在著名的《American Journal of Public Health》杂志上，这项研究是首次重大的科学尝试探索水果和蔬菜可以减少癌症和心脏病的发病风险。每天摄入的水果和蔬菜额外增加到8份就会获得幸福感。研究人员得出结论称，人们从几乎没有水果和蔬菜到每天八份水果和蔬菜会使人们的生活满意度增加，相当于人们从失业到就

生物谷 - 水果，蔬菜 - 2016-07-12

WJG：多吃<font color="red">蔬菜</font>和<font color="red">水果</font>对身体好？那可未必！

WJG：多吃蔬菜和水果对身体好？那可未必！

长久以来，我们印象中只是觉得多吃蔬菜水果对身体好，可是大部分人却不知道蔬菜水果对人究竟有多大的好处。实际上，蔬菜水果除了为人体提供必要的维生素和其他微量元素外，更重要的是为肠道的蠕动提供了大量的非可溶性膳食纤维，而非可溶性膳食纤维除了促进肠道蠕动，防止便秘外，其在肠道内还会被细菌分解为短链脂肪酸，比如丁酸

医学界消化频道 - 水果蔬菜，结直肠癌 - 2017-05-27