留住3%的脂类，牛奶能帮助孩子更多！
母乳含有婴儿生长发育所需要的营养素和各种生物活性物质，母乳喂养儿在认知能力、代谢等方面都优于非母乳喂养儿。母乳中除有种类齐全的蛋白质、维生素、矿物质和益生菌外，还有能提供大量能量并维持婴幼儿发育的脂类。 母乳乳脂中含有多种不饱和脂肪酸，中、短链脂肪酸以及磷脂、胆固醇等类脂，对婴幼儿神经和免疫系统的发育有积极作用[1]。牛奶乳脂与母乳乳脂同属天然乳脂，所以全脂牛奶在婴幼儿营养学中越来越受重视。全脂
医学界妇产科频道 - 牛奶，脂类 - 2016-06-10
Neurology：多吃可能增加痴呆症风险，反式脂肪再添“罪状”
在食品外包装袋的成分表中，我们有经常会看到“氢化”或“部分氢化”的油，实际上，这就是指反式脂肪。反式脂肪在一些动物产品（例如红肉，奶酪和全脂牛奶）中少量存在，但大多数是在工业生产过程中产生的。
医学新视点 - 多吃，痴呆症，风险，反式脂肪 - 2019-11-09
Am J Clin Nutr：生活方式干预对儿童血浆脂肪酸成分的影响
生活方式干预对儿童血浆脂肪酸成分有什么影响？针对这个问题，我们对儿童进行了研究，调查饮食和运动干预对胆固醇酯(CEs)和磷脂中血浆脂肪酸成分的影响，以及对脱氢酶和延长酶活性进行评估。 基于芬兰营养和运动指南推荐，我们对506例6-8岁儿童进行了长达2年的研究，控制饮食和运动干预。使用气相色谱法评估血浆脂肪酸组分；估计脱氢酶和延长酶活性，作为脂肪酸生成/前体脂肪酸比率的指标。校正年龄和性别后，
MedSci原创 - 运动，生活方式，脂肪酸 - 2016-09-15
Cancer Res：血液中的游离脂肪酸促进肥胖相关乳腺癌
伊利诺伊大学的科学家发现，血液中的游离脂肪酸似乎可以促进乳腺癌细胞的增殖和生长。这一发现有助于解释肥胖女性更年期后患乳腺癌的风险升高。
生物通 - 游离脂肪酸，乳腺癌，肥胖 - 2019-03-28
Lancet Diabetes Endo：研究发现一种可有效预防2型糖尿病的重要脂肪酸！
一项新的研究表明，通过饮食富含ω-6多不饱和脂肪的饮食，可以显著降低发生2型糖尿病的风险。
来宝网 - 脂肪酸，糖尿病，血液 - 2017-10-12
PLoS One：普洱茶减肥降脂机制可能与SREBP基因有关
喝普洱茶到底能不能减肥降脂？日前，中科院昆明动物研究所梁斌课题组与昆明学院副教授邹晓菊合作，通过实验证实了普洱茶的减肥降脂机制。相关研究近日发表在PLoS One上。云南普洱茶是由云南大叶种晒青毛茶经后发酵，包括自然发酵（非酶性氧化）和渥堆发酵（微生物酶促氧化）制成的发酵茶。普洱茶广受海内外欢迎的一个重要原因是：传统上认为它具有减肥、降脂、防止心血管疾病等多种保健功效。然而，对普洱茶诸多保健功能的
MedSci原创 - 普洱茶，减肥，降脂 - 2015-02-14
干货！卵母细胞及早期胚胎脂代谢的研究进展！
本文将综述卵母细胞减数分裂及早期胚胎发育过程中的脂代谢，为不孕症女性和高龄女性的个体化辅助生殖治疗提供理论支持，也有益于创新与改进未成熟卵母细胞体外培养液。
生殖医学论坛 - 卵母细胞，不孕症，早期胚胎脂代谢 - 2024-04-19
BMJ：II型糖尿病患者摄入多不饱和脂肪酸可显著降低心血管死亡和全因死亡风险
研究发现，对于II型糖尿病患者，多摄入多不饱和脂肪酸可显著降低心血管死亡和全因死亡风险
MedSci原创 - 糖尿病，心血管，多不饱和脂肪酸 - 2019-07-05
2016中国肌病型糖原累积病诊治指南发布
糖原累积病(glycogen storage disease，GSD)是一组遗传性糖原代谢异常性疾病，肝脏和肌肉最易受累。根据酶缺陷或转运体的不同可分为十几个类型。GSD I型(葡萄糖-6一磷酸酶缺乏症)和Ⅵ型(肝磷酸化酶缺乏症)不累及肌肉；其他类型均可有肌肉受累，包括：Ⅱ型(酸性麦芽糖酶缺乏症)、Ⅲ型(脱支酶缺乏症)、1V型(分支酶缺乏症)、V型(肌磷酸化酶缺乏症)、Ⅶ型(肌磷酸果糖激酶缺乏症)
中华神经科杂志 - 糖原累积病 - 2016-09-06
Mol Cell丨杨巍维组发现肿瘤相关巨噬细胞促进肿瘤恶性进展的新机制
肿瘤微环境是肿瘤细胞赖以生存的复杂环境，主要由多种不同的细胞外基质和基质细胞组成。肿瘤相关巨噬细胞（Tumor-associated macrophages， TAMs）是浸润在肿瘤组织中的巨噬细胞，是肿瘤微环境中最多的免疫细胞。研究表明肿瘤相关巨噬细胞可以通过多种途径促进肿瘤细胞的生长及转移，但其是否能调控肿瘤细胞的代谢并不清楚。
BioArt - 肿瘤相关，巨噬细胞，肿瘤恶性进展，新机制 - 2018-07-20
Nature Metabolism：科学家开发出一种治疗2型糖尿病的新疗法
恢复胰岛素的功能是治疗2型糖尿病的一个关键，近日，一项刊登在国际杂志Nature Metabolism上的研究报告中，来自图卢兹大学的科学家们通过研究开发了一种新型治疗策略，其能利用一种名为激素敏感性脂肪酶（hormone-sensitive lipase， HSL）的特殊酶类来发挥作用，当在脂肪细胞中刺激脂肪合成时，或许就会对胰岛素的活性带来有益效应。
细胞 - 胰岛素，糖尿病，HSL - 2018-12-09
曾庆平：吃动物油好还是吃植物油好？
所谓人体必需脂肪酸是指不能由人体合成必须从食物中摄取的脂肪酸，属于碳链上含有若干双键的多不饱和脂肪酸（PUFA），包括含有3个双键的亚麻酸（18:3）和含有2个双键的亚油酸（18:2）。亚
科学网 - 动物，植物 - 2015-04-05
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