Nat Commun：2，4-二烯基辅酶A还原酶能够调控治疗抗性前列腺癌的脂质稳态
尽管雄激素受体（AR）靶向治疗获得了临床上的成功，AR信号的再激活仍旧是去势抵抗性前列腺癌（CRPC）恶化的主要驱动因子。
MedSci原创 - 前列腺癌，辅酶A，脂质稳态 - 2020-06-13
“抗癌食物”的真相：健康抗癌饮食在这里！
大家出于对癌症的恐惧和对健康养生的迫切需求，一直不懈寻找各种抗癌的方法，其中食物被予寄予厚望。搜索一下“抗癌食物”，各种博眼球的标题印入眼帘，“抗癌食物排行榜&rd
MedSci原创 - 抗癌食物 - 2020-08-08
Diabetologia：多吃坚果可否改善2型糖尿病患者的血糖和血脂？
2018年8月，发表于《Diabetologia》上的一项随机对照试验的再分析，考察了坚果作为糖尿病饮食中碳水化合物替代品的影响。
环球医学 - 糖尿病，坚果 - 2018-07-31
Clin Exp Allergy：膳食脂肪、橄榄油与呼吸道疾病
由此可见，油酸和橄榄油的高膳食摄入量与较低的哮喘风险相关，但与鼻炎无关。
网络 - 膳食脂肪，橄榄油，呼吸道疾病 - 2019-03-03
科学家发现，为了修复皮肤的损伤，脂肪细胞竟然主动「减肥」，瘦身之后变身成纤维细胞填补伤口
脂肪让人又爱恨又恨。满满装着脂肪酸的脂肪细胞其实不只是储存能量，近年来的研究发现，脂肪细胞对皮肤、乳腺、骨髓等组织发挥正常功能都有关键作用。
奇点网 - 纤维细胞，肥肉，皮肤受损 - 2020-04-30
两次被《柳叶刀》点名批评：中国式饮食造成的心血管和癌症死亡率位列世界首位！
《柳叶刀》发布研究结果显示：2017年，全球五分之一的死亡人数与不良饮食有关，相当于1100万人。而中国因饮食问题造成的死亡人数竟然位居榜首！
MedSci原创 - 2021-11-30
有毒致癌，危害堪比地沟油！很多家庭还在用它炒菜
油脂经过高温处理以及反复“回锅”使用，很容易产生多种致癌物，比如丙烯酰胺、多环芳烃、杂环胺等。有数据提到，反复使用7次的回锅油中，丙二醛的含量可以增加到30倍以上。
邵逸夫医院 - 致癌物，回锅油 - 2024-01-28
NATURE：替代性脂肪酸代谢途径可增加癌症可塑性
只有特定的癌细胞亚群对靶向脂肪酸代谢，特别是脂肪酸去饱和的方法敏感。这表明许多癌细胞在其脂肪酸代谢中具有不为人知的可塑性。
MedSci原创 - 癌症，可塑性 - 2019-02-10
Circulation：亚油酸/花生四烯酸与心血管疾病的发生率和死亡率！
亚油酸(LA)是一种主要的膳食欧米伽-6不饱和脂肪酸，代谢物是花生四烯酸(AA)，其全球饮食指南尚充满争议。为解决这一确定性，为国际建议提供依据，现研究人员通过多项国际研究评估了亚油酸和花生四烯酸在体内循环/组织水平与突发心血管疾病(CVD)的关系。
MedSci原创 - 亚油酸，花生四烯酸，心血管疾病 - 2019-05-26
J Immunol：肠道菌群或能将膳食纤维加工成机体抗过敏“神器”！
当我们摄入这些主要存在于植物性食物中的化合物时，机体的肠道菌群就会将其分解为称之为短链脂肪酸（SCFAs，short-chain fatty acids）的小分子，在过去几年里，有研究揭示了SCFAs
生物谷 - 肠道菌群，抗过敏，皮肤过敏 - 2024-03-07
NRDD：抗流感传染的新介质
在流感治疗中，对目前可用的抗病毒药物的使用受限于其狭窄的治疗窗口期以及耐药病毒株的出现。两篇论文最近证实了有望攻克这种限制的流感病毒复制的一些新的抑制剂，并证明了这些抑制剂能够在暴露于致命传染病的小鼠中改善存活率。 流感病毒包膜糖蛋白神经氨酸苷酶（NA）——一旦病毒发生复制，它能够从病毒和细胞表面分开唾液酸根——对于病毒向未感染细胞的传播是至关重要的。尽管对NA的抑制已经被证明是一种有效的治疗策
natureasia - NRDD，流感，传染 - 2013-06-03
JAHA：汉族人群缺血性卒中大规模靶向测序结果分析
多不饱和脂肪酸基因水平升高可能降低东亚人的缺血性卒中风险。MTHFR和ALDH2的显著相关性有力地证实了同型半胱氨酸基因升高和酒精摄入分别对缺血性卒中的有害效应。
MedSci原创 - 缺血性卒中，汉族人群，靶向测序结果 - 2022-10-08
PNAS：地中海式饮食有助降血压
果蔬沙拉加橄榄油是十分健康的搭配。一个国际研究小组最新发现，这种地中海式饮食在降血压、保护心血管健康方面的益处确有科学依据。研究报告发表在美国新一期《国家科学院学报》上。地中海地区的居民多喜欢食用水果、蔬菜、坚果和谷类等，食用油则以橄榄油和菜油为主。此前研究发现，这种饮食习惯对心血管健康大有裨益。英国伦敦大学国王学院研究人员与欧洲同行一起报告说，他们通过动物实验发现，橄榄油、坚果中富含
新华网 - 地中海式饮食，血压 - 2014-06-24
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