Nature主刊：避免体重反弹的“减重新星”——GDF15
重组生长分化因子 15（GDF15）在抑制食欲的同时，通过增强肌肉能量消耗减轻了适应性产热效应，导致了与单纯热量限制相比更大的体重减轻和非酒精性脂肪肝的改善。
代谢网 - GDF15 - 2023-07-11
Cancer Discovery：大规模临床试验证实：短期禁食是安全的，能增强抗肿瘤免疫力
越来越多的科学研究表明，除了能减肥，禁食对健康的益处甚至更多，它可以改善代谢健康，促进糖尿病、癌症等疾病的治疗。
“生物世界”公众号 - 肿瘤，短期禁食 - 2022-02-08
Cell Metab：颠覆少吃多餐饮食指导？
2018年9月6日，《细胞代谢》（Cell Metabolism）杂志在线发表了一项新研究，根据该研究，与吃得更频繁的小鼠相比，每顿饭间隔时间的增加使雄性小鼠总体上更健康，寿命更长。
生物通 - 2018-09-11
爱吃辣有了更好的理由——燃烧脂肪
这个惊人的统计数据让全球许多科学家都在努力设法解决肥胖问题，而现在Wyoming大学一组研究人员在发现，辣椒素（Capsaicin），辣椒的主要成分，可以作为饮食补充剂改善肥胖问题。高热量的食物对吃货往往有强烈诱惑，甚至对许多人来说，它的魅力可以击败任何健康饮食的限制。为了解决这一问题，怀俄明大学的研究人员开发出一种新的方法来刺激能量代谢，不需
生物谷 - 脂肪，辣 - 2015-02-10
Nutr Metab：营养干预糖尿病研究取得系列进展
热量限制（calorie restriction, CR）是目前国际上公认能够改善代谢并延长寿命的最佳手段，但持续的热量限制在实际应用中有一定难度，因此近年来有人提出了间歇性热量限制的概念，即只限制热量一段时间
上海科学院上海营养与健康研究院 - 糖尿病，营养，热量限制 - 2018-12-14
Cell Metab：“过午不食”的科学依据来了！首个临床研究证实，下午3点后禁食能给人体代谢带来重大改变
民以食为天，古今中外都通用。但大快朵颐和身体健康这双重的喜悦，还真不是人人都能体验的，至少奇点糕只能看着狂吃不胖的人们羡慕嫉妒恨……怎么样吃才是健康科学的吃法，能实现鱼和熊掌的兼得呢？
奇点网 - 断食，过午不食，肥胖 - 2018-05-27
中年“油腻”暗藏健康风险！
头发爱出油要清淡饮食健康的头皮，每根头发都应该是粗粗壮壮的，每个毛囊内都会有2~3根头发。
人民健康网综合南方日报、健康时报 - 油腻，中年，健康风险 - 2017-11-16
J Nutr:减肥的关键：低能量密度饮食！
一项新研究发现，采用低能量密度饮食的人更易有饱腹感，且平均每天能减少1000卡路里的热量摄入。大多数蔬菜水果都是低能量密度食物。它们包含更多的水分、蛋白质和纤维。相比于高能量密度饮食，低能量密度饮食的份量更大，具有减轻饥饿感的作用。
中国生物技术网 - 减肥，低密度饮食，饥饿感 - 2018-05-13
AIM：2型糖尿病患者可放心适量饮用红酒
对于中度饮酒的建议仍然存在争议，尤其是对于2型糖尿病（T2DM）患者。缺乏长期的随机对照试验（RCT）。该研究的目的是评估2型糖尿病患者开始适度饮酒对人的心脏代谢的影响，以及是否酒的类型会有影响。该试验为期2年，在Negev–Soroka医疗中心的Negev–Soroka本古里安大学和以色列内盖夫核子研究中心进行。该研究的参与者为已经戒酒且控制良好的2型糖尿病患者。患者被随机分配晚餐时服用150毫
MedSci原创 - 2型糖尿病，红酒 - 2015-10-20
Cancer Res：饮食和运动可降低肿瘤发展相关生物标志物
根据一项随机试验的结果，肥胖和超重的绝经后妇女通过饮食和运动减肥，其血管生成的血清标志物降低了。
MedSci原创 - 运动，减肥，肿瘤，血管生成 - 2016-07-14
JAMA Network Open：张惠杰教授发现不运动不吃药也可以改善非酒精性脂肪肝
张惠杰教授与许乙凯教授合作开展的TREATY-FLD研究现证实：限时饮食是非酒精性脂肪肝的重要管理手段。
南方医科大学 - 非酒精性脂肪肝，张惠杰 - 2023-03-26
Nature：不限制饮食也能长寿
日前，加州大学洛杉矶分校的研究人员在《自然》杂志上报告称，在秀丽隐杆线虫的饮食中添加α-酮戊二酸可以延长其一半寿命。α-酮戊二酸是一种产生能量的代谢途径中的中间产物，似乎能起到跟限制饮食类似的延缓衰老作用。对于衰老和与年龄相关的疾病而言，这一发现可能会带来预防和治疗的新策略。在一系列生物中，限制热量或进食可以延长其寿命以及推迟与衰老相关的一系列疾病的发生；同样，通过基因或药物干扰营养或能量代谢也
和讯网 - 饮食，长寿 - 2014-05-19
Nat Commun：节食或通过影响肠道菌群促进健康
日前，上海交通大学赵立平团队与中科院上海生命科学研究院营养科学研究所刘勇团队、国家人类基因组南方中心赵国屏团队合作，发现热量限制能促进肠道益菌的生长，从而令小鼠增加寿命。通过减少食物摄入量，从而限制热量摄入在很多动物模型中被证明能够有效延缓衰老和延长寿命。虽然很难在人群中开展全生命周期的节食实验，但
中国科学报 - 肠道益菌，干预手段，节食，健康 - 2013-07-26
Cell：节食有益健康可能与内源性硫化氢（H2S）有关
Harvard School of Public Health (HSPH)一项新的研究识别饮食限制或减少食物摄入量（但并没有营养不良）健康益处背后的关键分子机制。限制饮食也被称为限制热量摄入，最出名的是它能够减慢实验动物衰老。 结果表明，限制两个氨基酸，蛋氨酸和半胱氨酸，会导致硫化氢（H2S）的生成升高，保护防止缺血再灌注损伤。饮食限制增加H2S生成也与延长蠕虫、果蝇和酵母寿命有关。虽然H
生物谷 - 饮食，硫化氢，健康，H2S - 2014-12-31
Arthritis Care and Research：饮食运动双管齐下，糖尿病患者远离膝关节疼痛
德拉瓦大学物理治疗专业的教授Daniel White认为，2型糖尿病的肥胖患者若想减少频发的膝关节疼痛，规律的锻炼和健康的饮食缺一不可。White教授发表在Arthritis Care and Research、名为《对于易肥胖患者，强化饮食和锻炼的计划能否有效减轻其膝关
MedSci原创 - 糖尿病，肥胖，干预 - 2015-07-26
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