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科学<font color="red">减</font><font color="red">盐</font>远离慢病 我国拟推出《中国食品工业<font color="red">减</font><font color="red">盐</font>指南》

科学减盐远离慢病 我国拟推出《中国食品工业减盐指南》

4月18日，中国营养学会和中国疾病预防控制中心营养与健康所在北京联合召开了《中国食品工业减盐指南》讨论会，拟推出相关减盐指南，为食品加工提供减盐技术指导建议、路线和措施，力争到2030年各类加工食品钠含量均值分布继续下移

新华网 - 食盐 - 2018-04-19

Stroke：降低卒中风险不妨“<font color="red">减</font><font color="red">盐</font>”

Stroke：降低卒中风险不妨“减盐”

2018年5月，发表在《Stroke》的一项由中国和美国科学家进行的研究考察了中国人群食盐摄入量的纵向变化和卒中风险。

环球医学 - 降低，卒中，风险，减盐 - 2018-05-28

BMJ：家庭版<font color="red">减</font><font color="red">盐</font>方案可有效控<font color="red">盐</font>和降血压

BMJ：家庭版减盐方案可有效控盐和降血压

针对家庭烹饪者和家庭成员的社区减盐方案能够有效降低盐摄入量和血压。这一干预措施有望在中国和其他家庭烹饪仍是盐摄入主要来源的国家广泛应用。

MedSci原创 - 降血压，家庭版减盐方案 - 2023-11-30

50%的高血压因高<font color="red">盐</font>或高钠引起 如何科学<font color="red">减</font><font color="red">盐</font>？

50%的高血压因高盐或高钠引起 如何科学减盐？

对现在的人来说，盐可能仅仅是一个调味品。但在历史漫长的发展中，盐曾经是决定一个国家的生死和富强的关键。当然，随着经济条件的不断提升，人们如今不再缺盐，反而开始担心过多的盐所带来的健康隐患。减盐成为医学界的共识，如何科学减盐则更需要探讨。1.我国高血压患者分布北高南低，正和盐的摄入量相符盐是重要的调味品，有调节细胞外液容量和渗透压、维持酸碱平衡和维持正常血压的功能，以及参与能量代谢和有关的一些生理功

环球健康 - 高血压 - 2018-11-07

<font color="red">减</font><font color="red">盐</font>新方法揭晓

减盐新方法揭晓

食用盐不仅是调味品之首，更是维护机体内环境稳定的重要物质。然而早有研究证明，盐摄入量过高是导致血压水平上升和罹患高血压的重要原因之一，并与血压之间有着明确的剂量-反应关系，而高血压又是脑卒中和冠心病发病的独立危险因素

医学界心血管频道 - 辣椒，高血压，低盐，辣椒素 - 2018-02-03

Sci Rep：<font color="red">减</font><font color="red">盐</font>对控制膀胱过度活跃症状的效果

Sci Rep：减盐对控制膀胱过度活跃症状的效果

最近，有研究人员调查了限制盐摄入量对盐摄入量过高患者的膀胱过度活跃（OAB）症状的疗效。

MedSci原创 - 膀胱，过度活跃，减盐饮食 - 2021-03-03

Hypertension：血压与<font color="red">盐</font>摄入量—未成年人<font color="red">减</font><font color="red">盐</font>计划应提上日程

Hypertension：血压与盐摄入量—未成年人减盐计划应提上日程

过去十年间，美国儿童和青少年的血压水平和盐摄入量呈现下降趋势。血压改善是否得益于盐摄入量减少？二者之间是否具有明确相关性？

国际循环 - 血压，盐摄入，青少年 - 2019-07-24

Eur J Prev Cardiol:<font color="red">减</font><font color="red">盐</font>智能手机app支持心血管疾病患者购买低<font color="red">盐</font>食物

Eur J Prev Cardiol:减盐智能手机app支持心血管疾病患者购买低盐食物

2017年9月，发表在《Eur J Prev Cardiol.》的一项6周、双组、平行、随机对照试验调查了一种创新的app为心血管疾病患者提供低盐食物选择支持的有效性。

环球医学 - 减盐智能手机app支持心血管疾病患者购买低盐食物 - 2017-09-25

年轻男性患高血压率超20%，预防需从减肥<font color="red">减</font><font color="red">盐</font>做起

年轻男性患高血压率超20%，预防需从减肥减盐做起

提起高血压，可能很多年轻人会认为这和自己没关系，误以为这是中老年人才会患的一种病症。殊不知，这个“无形杀手”正来势汹汹地靠近中青年人群。据2016年中国高血压年会调查数据显示，目前中国已有3亿左右的高血压患者，每年新增高血压病例达1000万，而且有明显的年轻化趋势，25岁至34岁的年轻男性中高血压患病率已经超过20%。高血压是心血管内科最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。高血压可导致许

澎湃新闻 - 高血压，预防 - 2017-05-08

专家建议限<font color="red">盐</font><font color="red">减</font>重动起来

专家建议限盐减重动起来

10月8日是第21个全国高血压日，各地开展宣传活动提高人们对高血压危害性的认识和防治意识。心血管疾病专家认为，对高血压患者应在生活方式干预同时启动药物治疗，正确的生活方式干预也是合理有效的治疗手段。国家心血管病中心主任助理、中国医学科学院阜外医院副院长蒋立新介绍，目前我国高血压患病人数达2.7亿，高血压直接经济负担占我国卫生总费用的6.6%。包括脑卒中、冠心病、心力衰竭、肾脏疾病在内的高血压严重

新华网 - 高血压，盐，专家 - 2018-10-09

Hypertension：英国<font color="red">减</font><font color="red">盐</font>计划将于2050年前减少20万心血管疾病患者

Hypertension：英国减盐计划将于2050年前减少20万心血管疾病患者

应该加强减盐计划，以进一步降低人口盐摄入量和心血管负担。

MedSci原创 - 心血管疾病，减盐 - 2021-03-05

儿童食品“低<font color="red">盐</font>”陷阱,别用重<font color="red">盐</font>刺激婴幼儿食欲

儿童食品“低盐”陷阱,别用重盐刺激婴幼儿食欲

她曾经网购过宣称使用了减盐（钠）工艺的儿童酱油，为的就是能给孩子增加食欲，同时不至于盐（钠）摄入过量。

健康界 - 儿童，低盐，饮食 - 2018-10-30

Lancet：中国减盐策略

直到2005年WHO发起全球减盐策略之前，中国政府尚未建立减盐政策。根据WHO的建议，中国政府建立了自己减盐策略，通过公共教育提高公众对高盐饮食相关风险的理解，并鼓励大家采取健康的饮食习惯。中国政府实施了两项重要的全国减盐规划。在2006年9月，卫生部发起了全民健康生活方式行动，呼吁均衡膳食，并进行中高强度的体力

www.thelancet.com - 食盐，中国，饮食 - 2014-04-01

AHA 2013：中国农村减盐干预初获成效

据统计，我国北方地区人群平均钠摄入量为4.7～5.9 g/d（摄入盐12～15 g/d），远超过世界卫生组织（WHO）建议的每天最多2 g钠的量。中国农村健康行动（CRHI）通过基于人群的减盐干预方法成功降低了我国北方农村居民的钠摄入量，效果显著。北京大学医学部乔治健康研究所李妍博

医学论坛网 - AHA2013，中国农村减盐干预，初获成效 - 2013-12-04

Nat Med：降低老年人血压，代盐 OR 限盐？

然而，厨房里还有一样东西是容易被我们忽视的，它就是盐。根据世界卫生组织(WHO)的建议，成年人每天的盐摄

MedSci原创 - 心血管事件，代盐 - 2023-04-14

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