AJKD： 透析患者植物蛋白质摄入比例与死亡风险之间的关系
MHD患者一定要维持一定量的植物蛋白摄入，这样才能加强预后，恢复健康。
MedSci原创 - 透析，植物蛋白质摄入比例 - 2021-11-02
Neurology：血清维生素B12和叶酸与MTHFR基因型相互作用对缺血性卒中风险的影响
由此可见，在叶酸和B12含量均低的高血压患者中，首次缺血性卒中的风险明显更高。叶酸治疗对低叶酸和B12的CC基因型个体以及高叶酸和B12的TT基因型个体效果最明显。
MedSci原创 - 维生素B12，叶酸，MTHFR基因型，缺血性卒中，风险 - 2020-01-14
BMJ：较高的精制谷物摄入增加死亡及主要心血管事件风险
较高的精制谷物摄入量增加参与者死亡率和主要心血管疾病事件的风险
MedSci原创 - 心血管事件，全麦类食物，精制谷物 - 2021-02-05
JAMA Oncol：增加膳食纤维摄入可以降低结直肠癌的病死率
既往的研究显示，高膳食纤维饮食可以降低结直肠癌的发病风险，但对于结直肠癌患者，增加膳食纤维摄入是否可以降低患者的总生存和结直肠癌特异性生存？目前尚无定论。近日，《JAMA Oncology》发表了一项前瞻性的队列研究，分析结直肠癌患者诊断后的膳食纤维摄入和患者总生存的关系。
肿瘤资讯 - 结直肠癌，膳食纤维，总生存 - 2017-11-13
J Clin Endocrinol Metab：增加膳食钙摄入量预防骨质疏松，可能并不靠谱
众所周知，现实生活中人们的钙摄入量通常低于推荐水平，故临床医生常推荐增加钙摄入量以促进骨骼健康。绝经后女性无疑是一个需要增加钙摄入量来促进骨骼健康的重点人群。那么，对于绝经后女性而言，膳食钙摄入量到底会对骨量流失速率有着怎样的影响？通过增加膳食钙摄入量来预防骨质疏松是否可行？近期发表的一项最新研究专门探讨了老年女性膳食钙摄入量与骨量流失速率之间的关系，其研究结果发表在近期的J Clin Endoc
国际糖尿病 - 膳食，钙，骨质疏松，绝经 - 2019-10-11
高脂乳制品摄入量越高，心血管越健康！
来自哈佛大学、约翰霍普金斯大学、新南威尔士大学和乌普萨拉大学的研究人员进行的一项研究表明，相比之下，乳脂摄入量高的人患上心血管疾病的风险更小。
生物探索 - 高脂乳品 - 2021-10-09
Am J Epidemiol：孕期适量摄入咖啡因并不影响胎儿智商，但不宜过多
http://www.medicalnewstoday.com/articles/302962.php
MedSci原创 - 孕妇，咖啡因，认知行为 - 2015-11-20
Hypertension：无肾病的高血压患者高蛋白摄入与死亡率降低相关
蛋白质的摄入量可能对降低血压和心血管事件有一定的好处，但它们的影响仍是有争议的。本研究的目的是测试在肾功能良好的高血压患者中，24小时尿蛋白评估蛋白质摄入量的预后价值。根据蛋白质的摄入水平，1128例高血压患者进行随访，校正的理想体重：＜0.70，0.70-0.93，和大于0.93g/kg。
MedSci原创 - 高血压，高蛋白，死亡率 - 2016-07-24
中南大学研究发现，碳水摄入量影响长寿因子Klotho水平
该研究显示，碳水化合物摄入量会影响Klotho水平，当摄入碳水化合物能量占总能量的53.7%时，Klotho水平最高。
医诺维 - 长寿，碳水 - 2023-09-15
BMJ：酒精摄入与非致死性和致死性冠心病和卒中的关系
由此可见，酒精摄入与非致命性CHD风险呈负相关，但与不同卒中类型的风险呈正相关。这突出了酒精摄入量与不同CVD类型之间的对立关系，并增加了减少饮酒政策的证据。
MedSci原创 - 酒精摄入，非致死性，致死性，冠心病，卒中 - 2018-06-01
JAHA：中国山东省高钠摄入导致的心血管疾病死亡人数
由此可见，2011年山东省25至69岁的成年人中，近20％的CVD死亡可归因于高钠摄入量所致的收缩压升高效应。人群减少钠摄入的潜在益处是相当大的。
MedSci原创 - 高钠摄入，心血管疾病，死亡 - 2018-12-19
Arthritis Rheumatol：酒精摄入是否会增加与女性髋关节骨关节炎风险？
与不饮酒者相比，酒精摄入较高的女性髋关节骨关节炎导致的全髋关节置换的发病率呈剂量依赖性增加。
MedSci原创 - 酒精，髋关节骨关节炎 - 2023-10-26
AJCN：中国成人碘安全摄入量 目前不存在碘过量的风险
MedSci评论： 有关碘补充，存在相当多争议。有些人认为，中国人不必补碘了；而另外有人认为，几十年来，中国人一直补碘，确实防控了碘缺乏症。也有认为根据不同区域（是否存在碘缺乏）进行有差别补碘，各种研究结论均有一定差别。即使本项研究，发表在国际权威的营养学期刊上，但是研究时间过短，仅4周，是否具有临床意义，还需要更大规模，更长期跟踪研究。 近日，国际营养学著名杂志杂
MedSci原创 - 碘，摄入 - 2012-03-09
IJC：阻止谷氨酸盐摄入能抑制黑色素瘤生长
根据位于悉尼的世纪研究所（Centenary Institute）（www.centenary.org.au）和悉尼大学（The University of Sydney）的最新研究，澳大利亚的科研人员认为可以通过切断其食物来源治疗黑色素瘤——通过饿死癌细胞以控制黑色素瘤。 研究人员们在2013年发现可以“饿死”前列腺癌，现在这一进一步的发现为治疗包括黑色素瘤在内的一系列癌症
MedSci原创 - 黑色素瘤，谷氨酸盐 - 2014-03-30
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