Gastroenterology：高蛋白饮食有助改善糖尿病患者的脂肪肝
饮食究竟以植物蛋白还是动物蛋白为主并不重要。相关研究结果发表在国际学术期刊Gastroenterology上。世界范围内多项研究已经调查过高蛋白饮食对人类代谢的影响。
生物谷 - 高蛋白饮食，糖尿病 - 2016-11-04
JAMA Internal Medicine：华中大新研究，这4种健康饮食，都能延寿，降低死亡风险
研究表明，健康饮食与全因、心血管疾病、癌症和呼吸系统疾病死亡风险较低有关，这一发现支持《美国膳食指南》的建议，即多种健康饮食模式可以适用于个人的饮食。
医诺维 - 死亡率，健康饮食 - 2023-01-12
JACC：“多吃红肉有害”原因揭晓！升高体内TMAO水平
基于美国护士健康研究的一项最新研究结果表明，血液中氧化三甲胺（TMAO）水平如果长期升高，冠心病风险显著增加。
中国循环杂志 - TMAO，冠心病 - 2020-02-20
Nature子刊：中美学者从生姜中发现抗癌“神器”
根据美国乔治亚州立大学生物医学研究所、亚特兰大退伍军人医疗中心、中国温州医科大学和西南大学的一项研究报道称，由一群特定的生姜纳米粒子制成的食用生姜衍生纳米脂质，可有效地靶定和传递用来治疗结直肠癌的化疗药物。在美国，结直肠癌是男性和女性的第三大最常见癌症，在全世界位居癌症死亡原因的第二位。在过去的几年中，结直肠癌的发病率增加，每年约有一百万新病例被诊断。非靶向化疗是结直肠癌患者最常见的治疗策略，但是
生物通 - 生姜 - 2016-09-11
Cell：美研究揭示疼痛传导关键元件
来自美国哈佛大学医学院，Dana－Farbar癌症研究所等处的研究人员通过交叉遗传操作来确定疼痛传导过程中的关键元件，指出外围的机械感受器和Aβ 感受器，能与脊髓SOM+兴奋性和Dyn+抑制性神经元协同作用，一起形成传递机械疼痛，并确定机械疼痛的阈值。 这一研究成果公布在Cell杂志在线版上。 现在医学认为疼痛是一种复杂的生理心理活动，是临床上最常见的症状之一。它包括伤害性刺激作
生物通 - 神经元，疼痛，交叉遗传操作，机械疼痛 - 2014-11-30
Cardiology：每天饮用能量饮料超过2杯，会增加心血管疾病风险
虽然含有咖啡因的能量饮料较多,但其中也可含有植物性兴奋剂、单糖和其他添加剂等。 为了深入调查
MedSci原创 - 心血管，咖啡因，能量饮料 - 2016-02-04
Neurology：坚持地中海饮食可以延缓衰老
2015年10月27日讯 /生物谷BIOON/ --时尚饮食是一个比较挣钱的行业，每隔几个月就会有新的饮食方案推出，并得到一些"名人"的推崇。而"地中海饮食"就是一种比较常见的饮食方案，同时还有一
生物谷 - 地中海饮食，健康，延缓衰老 - 2015-10-28
Am J Clin Nutr：异黄酮制剂对女性雌激素缺乏引起的骨质流失有益吗？
异黄酮是一种植物性雌性激素，对机体的调节有着显着效果。2017年9月，发表在《Am J Clin Nutr》上的一项研究，调查了异黄酮制剂对围绝经和绝经后妇女雌激素缺乏导致的骨吸收的影响。
环球医学 - 异黄酮制剂，女性，雌激素缺乏，骨质流失 - 2017-09-19
Nat Med：健康饮食很重要！肠道微生物与健康紧密相连
肠道微生物与新陈代谢密切相关，紊乱的肠道菌群会导致多种常见代谢疾病的发生，比如肥胖，2型糖尿病和代谢性心脏病等等。诸多研究表明，肠道微生物与人体生理功能、健康和疾病关系密切。
MedSci原创 - 代谢，饮食，肠道微生物 - 2021-01-23
中国第一代“人造肉”预计9月上市！
北京工商大学食品与健康学院副教授李健实验室团队与植物肉品牌合作研发的中国第一代“人造肉”产品预计9月面市。长江日报记者9日走进李健实验室，揭秘中国第一代“人造肉”。现场一家拟与李健团队合作的企业负责人向长江日报记者介绍，即将推出的“植物人造肉月饼”仿制老上海鲜肉月饼，已邀
长江日报 - 人造肉 - 2019-08-11
Int J Cosmet Sci：黑莓-莳萝提取物组合能协同增加皮肤弹性
由于内在和外在的老化，结构性弹性纤维的损失导致皮肤无法伸展和回缩（弹性下降），表现为皮肤失去紧致和下垂。
MedSci原创 - 衰老，弹性纤维，黑莓，莳萝 - 2023-02-07
Pre Oncology：科学家找到成功“饿死”癌细胞的天然化合物
德克萨斯大学奥斯汀分校的研究人员发现了一种有潜力的天然化合物，这种化合物可以成功“饿死”前列腺癌癌细胞，使肿瘤缩小。这种化合物存在于姜黄，红葡萄皮和苹果皮中，如果将这三者组合，效果似乎更加强大。完整的研究报告发表于《精密肿瘤学》杂志上。
来宝网 - 癌症，前列腺癌 - 2017-06-19
2024年指南：肾病9大食养建议，这样吃喝…更合理
关注慢性肾脏病患者营养问题，并将营养治疗贯穿于整个慢性肾脏病治疗过程，对于提高疾病整体诊治水平、延缓疾病进展、改善患者预后等具有重要意义。
医学新视点 - 慢性肾脏病，食养 - 2024-03-27
红斑狼疮患者还不知道怎么补充蛋白质？这篇文章千万要收好了
对于狼疮患者来说，想保持免疫系统强大而稳定，需要有良好的生理基础和心理状态。除了保证均衡充足的营养，还要坚持科学的作息、保持平和的情绪以及适宜的环境，改变不良习惯。
网络 - 系统性红斑狼疮患者，补充蛋白质 - 2022-08-03
不喝可乐+每天2升尿，远离肾结石
患上肾结石的滋味很不好受，反复发作的疼痛疼得你痛不欲生，这里介绍一种简单的预防措施：那就是多喝水。 本周一《内科医学年鉴》发表了一篇指导文章，美国医师协会建议大家多喝水，而且全天都要多喝水。 要达到美国医师协会推荐的饮水量，每人每天要喝8-10杯水。推荐排尿量要达到每天至少2升。 不仅是多喝水，少喝可乐也能减少患上肾结石的风险。 美国医师学会引用了一篇研究，研究
煎蛋网 - 肾结石，结石复发，喝可乐，Fleming，喝水 - 2014-11-10
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