你以为多多摄入膳食纤维对谁都有好处么?错
美国卫生研究院支持这一观点,学者们建议民众应在饮食中多添加纤维素性食物,因为高纤维饮食有利于机体健康,改善机体各脏器功能。 然而对某些人群而言,这个建议或许弊大于利。 宾夕法尼亚州立大学的营养科学
MedSci原创 - 膳食纤维,肠道细菌,TLR5 - 2015-11-02
Science:这种膳食纤维,可激活免疫系统,改善代谢健康
该研究显示,摄入几丁质,会激活胃部先天免疫反应,促进细胞产生更多的几丁质酶,摄入膳食几丁质可以改善高脂肥胖小鼠的代谢健康,包括体重增加减少、体脂减少和抵抗肥胖。
医诺维 - 膳食纤维,几丁质 - 2023-09-13
Cell子刊:膳食纤维虽好,摄入也要因人而异
了解膳食纤维如何影响肠道菌群,进而影响人体生化和生理学效应,对于有效使用膳食纤维来改善人类健康至关重要。
生物探索 - 消化,膳食纤维 - 2022-05-29
STROKE:较大量膳食纤维摄入或降低首次卒中危险
英国一项荟萃分析表明,较大量的膳食纤维摄入与首次卒中危险降低显著相关。研究进一步支持了增加总体膳食纤维摄入的饮食推荐。但有关纤维类型与卒中关系的资料匮乏,有必要对上述关系进行进一步的研究,以分别明确缺血性和出血性卒中的危险与纤维类型的关系。相关论文3月28日在线发表于《卒中》(Stroke)。研究者在多个电子数据库查询了于1990—1012年发表的关于健康受试者纤维摄入与首次缺
医学论坛网 - 膳食纤维摄入,首次卒中危险 - 2013-04-10
Nat Med:高纤维饮食可预防哮喘
水果和蔬菜中的膳食纤维似乎可以帮助平复过度的免疫系统活动,这些活动往往会导致肠易激综合征、节段性回肠炎,甚至结肠癌。现在看来,富含纤维的饮食通过改变骨髓所产生的一些免疫细胞也能起到抵挡哮喘的作用。当人们吃够充足的水果和蔬菜时,肠道细菌会帮助消化这些纤维。这些细菌会发酵成特定类型的脂肪酸与免疫细胞相互作用,从而帮助抑制炎症。这种抗炎效应是否超越消化道所起的作用目前尚不明朗。然而,所讨论的脂肪酸也
中国科学报 - 高纤维饮食,哮喘 - 2014-01-14
揭开“膳食纤维、微生物与健康“之间神秘关联的面纱
长期以来,富含纤维的饮食一直被认为与诸多健康益处相关,其中主要包括预防心脏和动脉免受动脉粥样硬化的破坏。然而,想要弄清楚我们吃下的纤维是如何保心脏却不是件易事。肠道微生物帮助我们处理食物,特别是纤维,也许这些有益微生物在某种程度上使不可消化的植物部分变成了对心脏健康有益的成分。但这种联系是不确定的。为了探究纤维与心脏健康之间的
中国生物技术网 - 膳食纤维 - 2018-11-14
Circulation:高花色素苷膳食降女性心梗风险
英国学者的一项研究表明,富含花色素苷(一种类黄酮物质)膳食与女性偶发性心肌梗死风险降低32%具有相关性。论文于2013年1月14日在线发表于《循环》(Circulation)。
CMT 高晓方 编译 - 花色素苷,心肌梗死 - 2013-01-23
Science:上海交大团队证实膳食纤维可改善糖尿病
今日最新出版的《科学》杂志上刊发了一项来自华人科学家的重量级研究:上海交通大学赵立平教授、彭永德教授、以及张晨虹教授组成的团队证实,膳食纤维有助于促进肠道内的益生菌生长,从而有效控制糖尿病!
学术经纬 - 上海,交大,赵立平,膳食纤维,糖尿病 - 2018-03-09
Nature:高饱和脂肪膳食导致菌群失调及结肠炎机制
6月13日,Nature杂志在线报道了高饱和脂肪膳食导致人体菌群改变并诱发免疫性结肠炎研究的重要进展。本研究发现,高饱和脂肪膳食(而非多不饱和脂肪),可改变微生物聚集的条件,并促进原本低丰度的亚硫酸盐还原菌,沃氏嗜胆菌的增殖。这一过程伴随着促炎症的T辅助细胞1型(TH1)免疫反应,以及结肠
生物谷 - 免疫性结肠炎,结肠炎 - 2012-06-17
Gastroenterology:膳食纤维摄入与胃癌发生风险呈负相关
许多研究探讨了膳食纤维摄入与胃癌风险的关系,但是结论不一致。近日,来自江苏南京大学医学院的Zhizhong Zhang等进行了以病例对照研究和队列研究为主的一项荟萃分析,评价两者之间的关系。研究显示膳食纤维摄入与胃癌发生风险呈负相关,在所有研究中,膳食纤维的作用均一致,但由于各研究之间存在异质性,结论的绝对可靠度不明确,需要进一步的研究来明确两者之间的关系。该文近期发表于2013年第14
cmt - 膳食纤维,胃癌,风险 - 2013-08-06
Gastroenterology :长期摄入膳食纤维降低克罗恩病发病风险
增加膳食纤维摄入被认为可以降低炎症性肠病(克罗恩病 [CD] 及溃疡性结肠炎[UC])的发病风险。近日,来自美国马萨诸塞州总医院的Ashwin N. Ananthakrishnan等进行了一项前瞻性研究,来明确长期摄入膳食纤维与CD/UC发病率风险之间的关系。研究发现长期摄入膳食纤维(特别来自水果)能降低CD发病风险,但不能降低UC发病风险,需要进一
医学论坛网 - 膳食纤维,克罗恩病,发病风险 - 2013-12-02
JAMA Pediatr:高钾膳食有助青春期降低血压
在发达国家中,每日钠摄取估计在3500mg,而美国膳食指南推荐2-50岁的健康人的每日钠摄取量不超过2300mg。几个临床试验的meta分析表明增高的钾摄入量降低了高血压成年人的血压。
MedSci原创 - 青春期,高血压,钾 - 2015-04-29
国际碳水化合物质量联盟(ICQC)的膳食纤维共识
膳食纤维是描述不被吸收的植物碳水化合物和少量相关非碳水化合物成分的通用术语。膳食纤维的主要来源是植物组织的细胞壁,它是超分子聚合物网络,含有不同比例的纤维素、半纤维素、果胶物质和非碳水化合物成分,如木
Nutrients . 2020 Aug 24;12(9):E2553. doi: 10.3390/nu12092553. - 膳食纤维 - 2020-08-29
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