殷峻教授：生酮饮食——颠覆性的正确饮食
殷峻 教授 上海市第六人民医院 内分泌代谢科 低碳饮食——糖尿病患者的自救 低碳水化合物饮食（简称“低碳饮食”）与其说是一种饮食模式，不如说是一场运动。在科学被无限拔高统领一切的今天，没有任何事物像低碳饮食这样导致民间与学术界的严重对立。一些主流医学社团如美国心脏病协会、美国肾脏基金会明确反对低碳饮食，称这种饮食方式有害健康；然而统计表明，美国最多时有18%的人口在尝试低碳饮
网络 - 生酮饮食，殷峻 - 2019-04-24
JAMA Oncol：科学家证实肠道菌群、饮食及结直肠癌发病之间的关联
研究者重点对具核梭杆菌（Fusobacterium nucleatum）进行了研究，这种细菌是寄居在人类大肠中的常见细菌，同时其也被认为在结直肠癌发生过程中扮演着关键角色；通过对超过137000名个体的饮食进行长达10年的追踪，并且对1000份结直肠癌肿瘤样本进行具核梭杆菌的检测，研究人员发现了一种“稳健”的饮食疗法，即富含全谷物和纤维的饮食能够有效
生物谷 - 肠道菌群，饮食，结直肠癌，具核梭杆菌，疗法，肿瘤组织 - 2017-02-06
美2020最佳饮食排名榜：生酮饮食倒数第一，地中海饮食蝉联冠军
中国疾病负担研究表明，不良饮食是影响健康的重要因素。吃什么样的饮食最健康？近日，美国新闻与世界报道（U.S.News & World Report）网站公布了2020年全球最佳饮食排名。在35种饮食中，生酮饮食排名倒数第二，排名倒数第一叫杜坎（Dukan），也是一种生酮饮食方法，地中海饮食再次夺冠。生酮饮食“热情超过了证据”JAMA内科学子刊述评认为，对于肥胖症和糖尿病的生酮饮食来说，“热
中国循环杂志 - 生酮饮食 - 2020-01-05
注意力缺陷多动症（ADHD）患者的饮食模式和饮食干预
本文目的是研究哪些饮食模式与注意力缺陷多动症（ADHD）最相关，并总结现有的饮食干预的临床应用证据。
MedSci原创 - 注意力缺陷多动症，饮食模式 - 2022-10-28
Cell Stem Cell：科学家鉴别出饮食压力状态下支持血细胞产生的特殊分子
当处于特定的压力状况下，比如炎症和衰老，造血干细胞的自我更新能力就会降低，日前，一项刊登于国际杂志Cell Stem Cell上的研究报告中，来自日本金泽大学（Kanazawa University）的科学家们通过研究阐明了Spred1分子在造血干细胞维持动态平衡（自我更新）中所扮演的关键角色，在摄入高脂肪饮食的小鼠体内，Spred1或能保护
细胞 - 造血干细胞，Spred1，c-Kit - 2018-05-10
Cell Metab：科学家找到高脂饮食、肥胖与心血管疾病之间的直接关联
肥胖和高脂饮食会导致免疫系统发生有害激活，增加心脏疾病风险。伦敦玛丽女王大学的研究人员最近将他们的这一发现发表在国际学术期刊Cell Metabolism上。
生物谷 - 肥胖，心脏病 - 2017-02-15
低脂低卡饮食可能是最不健康的饮食方式？
专家称，吃高脂肪的食物可以降低患乳腺癌，糖尿病和心脏病的风险，只要它是健康的地中海饮食的一部分。过去50年的数据表明，吃脂肪无控制量式的饮食比其他类型的饮食都要健康。昨晚，科学家们声称，几十年来膨胀的肥胖危机一直归咎于人们摄取了太多的脂肪，但是实际上可能是因为饮食中富含糖分和精制谷物的食品，例如白面包和面食。
生物探索 - 低脂低卡饮食 - 2016-07-21
饮食健康研究大反转：没有普遍意义上的健康饮食
一项新的在小鼠中的研究表明，体重是否增加可能取决于一个人的基因对某些特定饮食的反应。并没有普遍意义上的健康饮食。关于饮食和健康的讨论，始终是个热点。就单单今年发表的文章中：《美国心脏协会杂志》、《柳叶刀》和《内科学年报》上刊登的文章都批评了现在流行的低脂低卡减肥方法，认为健康的高脂饮食即能减重又能降脂，还可以降低患乳腺癌，糖尿病和心脏病的风险。
生物探索 - 饮食健康 - 2016-07-23
饮食预防老年性痴呆？2017年科学家启动首个临床试验来解答
导读：很多科学家们相信：对待阿尔兹海默症，最好的作为是预防、延缓疾病发生。2017年伊始，来自于拉什大学医学院的营养流行病学家Martha Clare Morris宣布，她们将启动首个验证特定饮食预防阿尔兹海默症的试验。阿尔兹海默症（AD），无论从发病率还是治疗手段上讲，都是让患者、科学家们为之头疼的疾病。目前的研究、医疗水平没有办法预防和治愈它，甚至于我们没有办法减缓病情恶化。很多科学家们相信：
生物探索 - 饮食，预防，老年性痴呆 - 2017-01-09
Neurology: 传统饮食还是改良地中海饮食，与痴呆症无关
无论是坚持传统饮食建议还是改良地中海饮食，都不会显著降低患全因痴呆、AD痴呆、VaD或AD病理的风险。
MedSci原创 - 痴呆症，传统饮食，改良地中海饮食 - 2022-12-31
饮食指南不能全信
一个新研究发现不同的人对他们摄入食物的反应完全不同，这个研究或许可以帮助医生重新思考他们提供的“一刀切”的饮食建议。 “之前我们认为肥胖和糖尿病的流行是因为人们不遵循我们开出的饮食建议。”来自雷霍沃特的魏茨曼科学研究所的计算生物学家Eran Segal说，“当你看到这些数据以后，你可能会开始认
生物谷 - 饮食，指南 - 2015-11-26
临产孕妇无需限制饮食
尽管长期以来普遍认为孕妇在临产前应限制饮食，然而刊登于考克兰图书馆（The Cochrane Library）的一项元分析结果表明临产前无需限制孕妇饮食。该项研究的作者之一，英国利物浦大学妇女及儿童卫生部的Gillian ML Gyte表示医院不应建议临产期孕妇限制饮食更不应知道孕妇摄入能量饮料等特定食物。
译言网 - 孕妇，产前，饮食 - 2013-08-28
Cell：探秘饮食致癌机制
大肠癌一直与富含碳水化合物的饮食联系在一起，但人们对于其潜在机制却并不清楚。发表在7月17日《细胞》（Cell）杂志上的一项研究表明，在因遗传因素易患大肠癌的小鼠中微生物代谢了饮食中的碳水化合物，引起了肠道细胞增殖形成肿瘤。采用抗生素治疗或是低碳水化合物饮食显著减少了这些小鼠体内的肿瘤，表明这些简单的干预可以阻止人类常见的大肠癌形式。论文资深作者、多伦多大学的 Alberto Martin 表示：
手牵手博客站 - 饮食致癌，大肠癌 - 2014-07-22
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