Cell：“水凝胶”态蛋白质帮助细胞响应刺激
当细胞受到外界环境的刺激（如加热、饥饿）时，细胞内的蛋白质和 RNA 分子会相互聚集，形成团块。长期以来，这些团块被认为是细胞损伤的标志，是有害的功能失调的分子，因而是需要被细胞清除掉的。例如，在阿尔茨海默氏病、帕金森氏病和肌萎缩性侧索硬化（ALS）等神经退行性疾病的患者大脑中，我们都能观察到聚集成团的蛋白质累积在垂死的神经元内。近日，芝加哥大学的研究人员在《Cell》发文称他们发现，在出芽酵母中
生物 360 - 应激，蛋白团块，相分离，神经退行性疾病 - 2017-03-11
Community Dent Oral Epidemiol：添加糖的食用频率与儿童龋齿相关
英国的一项研究表明，添加糖的食用频率与儿童龋齿的发生相关，频繁摄入加糖食品和饮料的儿童更容易患上龋齿，但在氟化水地区，含氟饮水的摄入频率增加可能会减少龋齿的发生。
中国医学论坛报今日口腔 - 糖食，儿童龋齿，进展 - 2018-09-15
玻尿酸打完泪沟后，远达性视网膜病变
一名38岁的健康非吸烟女性患者报告称，在使用含有20 mg/mL浓度HA的1 mL Revolax Sub-Q（对泪沟区域进行美容注射两天后，出现单侧视力突然恶化和视野缺陷。
肉毒毒素btxa - 玻尿酸，远达性视网膜病变 - 2023-09-13
BMJ：大家伙的最爱代糖食品排名和心血管疾病升高风险摆出来了，自己看着办吧...
BMJ：人工甜味剂和心血管疾病风险：来自前瞻性营养保健品队列的结果
MedSci原创 - 心血管疾病，心脑血管事件，阿斯巴甜，人造甜味剂，代糖 - 2022-09-09
追踪7年，10万人数据揭示人造甜味剂增加癌症风险！
PLOS Medicine：更多地摄入人造甜味剂与全癌风险增加相关，特别是乳腺癌和肥胖相关癌症的风险更高。
MedSci原创 - 癌症，无糖饮料 - 2022-04-04
NICE血脂指南解读
2008年，英国国家卫生与临床优化研究所(NICE)已经发布了血脂指南，但英国依然面临严峻的心血管疾病挑战，心血管疾病是英国人死亡的首要原因。为此，NICE在2014年7月更新了血脂指南。本文对2014年版NICE指南要点做介绍。 主要改变及更新要点 2014年版NICE指南最大的改变是扩大了他汀治疗的适用范围，推荐10年心血管疾病(CVD)风险大于10%者服用阿托伐他汀20m
中国医学论坛报全科医学周刊 - NICE，血脂，指南，解读 - 2015-11-02
家庭医生在线调查：3成人用药不规范，严重后果或将致命
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家庭医生在线 - 美通社，用药 - 2017-09-04
BMJ研究新闻：孕期摄入人工甜味剂或可增加婴儿BMI
BMJ研究新闻：孕期摄入人工甜味剂或可增加婴儿BMI据本周发表在JAMA Pediatrics的研究表明，与孕期未摄入含有人工甜味剂的饮料的女性相比,孕期每天摄入人工甜味剂的女性其后代1岁时超重的可能为
MedSci原创 - 人工甜味剂，BMI，肥胖，代谢 - 2016-05-11
科普：微量元素钒、锰、锌、铬、镁、硒与糖尿病之间的关联
糖尿病与微量元素密切相关，目前发现主要是这几种微量元素最为密切，给大家科普一下。
MedSci原创 - 糖尿病，微量元素 - 2020-10-03
BMC Biol：叶酸补充剂和肠道细菌
补充的叶酸如何进入我们的身体？其吸收方式曾被认为与饮食中的天然叶酸相同，但是实际上却是通过人体内不同的蛋白质通道吸收。在近期的论文中，我们发现了另一条途径，即通过肠道细菌吸收，并讨论这可能对人类健康产生的影响。
BMC期刊 - 叶酸，补充剂，肠道菌群 - 2018-07-16
美国癌症协会公布“十大抗癌圣品”，便宜又常见，人人吃得到！
防癌饮食是一个重要的策略，你可以用它来降低患癌症的风险。例如，美国癌症协会建议每天至少吃五份水果和蔬菜，吃适量的食物以保持健康的体重。此外，研究人员发现某些预防癌症的食物可能是抗癌饮食的重要组成部分。
来宝网 - 癌症，饮食 - 2018-01-30
荷兰医院计划为患者提供3D打印的食物
在今年4月份的时候，荷兰食品3D打印先驱byFlow公司就曾经获得了一项非常重要的里程碑：在荷兰Venlo举行的食品3D打印会议期间，他们通过自己的游击式(Pop-Up)餐馆提供了5道美味的3D打印菜肴尽管有些评论家简单地称之为一个噱头，但是byFlow指出这种3D打印的膏状食品在营养方面有很多好处。它不仅会让食物更容易吞咽，而且比很多过渡烹煮的糊状食物保留了更多的维生素和矿物质，人们甚至可以
环球网 - 医院，癌症，食物，3D打印 - 2016-09-06
药监局警告：凡是”改善男性性功能“的保健食品都违法
国家食品药品监督管理总局（CFDA）5月13日为此发文称，食品或保健食品等中添加西地那非属违法行为，凡已批准注册的保健食品宣传“改善男性性功能”均属虚假宣传。
医师报 - 西地那非，男性性功能，保健品 - 2016-05-23
FDA：儿科罕见病优先审评券计划（草案）
本指南提供了有关食品和药物管理局安全与创新法案 (FDASIA) 第 908 节的实施信息，该法案将第 529 节添加到《联邦食品、药品和化妆品法案》（FD&C 法案）中。 根据第 529 条
FDA - 罕见病 - 2021-10-25
婴幼儿喂养与营养指南
婴幼儿时期喂养主要包括母乳喂养、辅助食品（以下简称“辅食”）添加及辅食营养补充、特殊情况下的喂养指导等。
中国妇幼健康研究.2019.30(4):392-417. - 婴幼儿喂养，营养 - 2019-05-27
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