食用油加热后,会产生反式脂肪酸吗?
每天来自反式脂肪酸的热量不超过食物总热量的1%(大致相当于2克),中国采用了这一目标来做评估。英法等国把2%作为推荐标准。《中国居民膳食指南(2022 年)》提议,中国居民每日 TFAs 摄入量不应超
微量元素——锰与免疫健康
锰是一种人体14种必需的微量元素,在人体内的含量仅次于铁。锰具有提高免疫力、维持神经、改善造血系统、维持心脏和肌肉功能、预防心脑血管疾病等作用与功效。茶叶、小麦以及硬壳果实含锰较多。
偏头痛患者的运动建议
偏头痛诊疗指南中通常为运动治疗提供的建议模糊而不具体,且现今并无偏头痛运动处方的临床实践指南,我们认为有必要制定一个指南,以为患者提出更适合患者自身且具体的运动处方,以改善患者预后,辅助提高药物疗效。
国内支原体肺炎感染大爆发?不要恐慌,也许只是假象
今年是肺炎支原体大年,许多孩子开始有”发热感冒“症状,过几天就变成了支原体肺炎,不管患儿家长还是医生都很苦恼。现在很多家长听到支原体肺炎就很害怕! 很多专家也说今年是支原体大年,事实上并没有明确的依据
NEJM:“沙利度胺”老药新用,给小肠血管发育不良所致的消化道出血患者带来良好的疗效和安全性
虽然沙利度胺治疗组显示出了良好的治疗效果,完全止血率还有待提升,尚需进一步研究。
「最减肥」的运动时间出炉!最新研究:早上7-9点运动,减脂效率最高,还能降低中风和癌症风险!
Obesity上最新刊登的研究似乎找到了“最减肥”的运动时间——相比于中午和晚上运动,每日集中在早晨7:00-9:00进行中至高强度的体育活动与更低的BMI和腰围有关。
咖啡+茶这么喝,健康益处能翻倍!柳叶刀子刊:经常喝咖啡,高风险人群患帕金森风险降8.6倍;搭配茶还有益大脑健康
柳叶刀子刊:咖啡因与PD基因之间存在相互作用的关系。具体来说,在携带LRRK2基因突变体的高危人群中,饮用咖啡可以弥补遗传风险,使得该人群罹患帕金森的风险降低4-8.6倍。
坚持每天1-2杯,不仅减肥还有益代谢!Nature子刊:仅3个月饮用这种常见饮品,能显著改善血糖稳态和脂肪肝
Nature Communications;每天2份酸奶(约225-250g)能有效改善个体的血糖稳态,从而减少高脂饮食引起的胰岛素抵抗以及脂肪肝。关键机制在于...