Genome Biology：食物会影响DNA序列
牛津大学的研究人员在两种寄生虫中检测到了食物组分造成的DNA序列差异。他们在Genome Biology杂志上发表文章指出，食物能够影响生物的基因序列。“生物从食物中获取原料构建自己的DNA。我们认为，食物组分可能应该能够改变生物的DNA。我们也许可以预测素食者熊猫与肉食者北极熊之间的基因差异，” 牛津大学的Dr Steven Kelly说。为了测试这个理论，研究人员选择两种寄生虫作为模式生物，一
生物通 - 食物，DNA - 2016-11-20
Nat Commun | 耶鲁杨晓勇组揭示决定食欲和肥胖的关键外周信号
中国人正在为肥胖困扰。三人中有一个肥胖，七人中有三人超重。对超重人群施加减肥药物干预，并结合生活方式改变，可能是目前最有前景的改善公共健康的策略。药物的研发有待于探索出食欲的生物学原理，尤其是面对美味高能食物的食欲。
BioArt - 耶鲁，食欲，肥胖，关键外周信号 - 2018-12-01
AJCN：有肥胖高风险的青少年大脑纹状体对食物中糖的含量反应更灵敏
肥胖父母的子女发生超重或者肥胖的风险也很高，而青少年大脑中对于食物中糖分含量的兴奋性在肥胖高风险青少年中是否存在差异目前还不清楚。本项研究针对潜在神经因素以及食用可口食物时糖和脂肪的相对影响，以及肥胖风险状态对大脑对食欲图像的反应的影响进行了探究。
MedSci原创 - Adolescent，Obesity，sugar - 2018-06-17
PNAS：单糖竟是肠道菌群紊乱真凶之一！
肠道菌群在维持机体健康稳态中起至关重要的作用，而肠道微生物是宿主与微生物长期协同进化过程中相互选择和适应形成的，其稳态自然也与宿主提供的生存环境息息相关。大量的研究表明饮食提供的营养素是肠道菌群生存和发挥功能的重要保障，但食物摄取对肠道菌群的作用仅限于提供营养源吗？近日，耶鲁大学医学院的研究人员指出，单糖竟然另辟蹊径，它不是肠道菌群的营养源！它竟可以沉默一些重要共生菌的启动蛋白，从而抑制这些共生菌
转化医学网 - 肠道菌群，单糖，roc蛋白 - 2018-12-19
德雷塞尔大学连推两项研究旨在帮助控制不健康的饮食
本月，来自德雷塞尔大学的研究人员连推两项研究——一款电脑游戏和一个智能手机应用程序——来帮助人们控制不健康的饮食习惯。 “数以百万的人试图减肥，而且他们正在通过试图减少热量来达到减肥的目的。但是几乎每个人都会时不时的违背自己的饮食计划，” 德雷塞尔大学的心理学教授Evan Forman 博士说道， “实际上帮助人们减肥的秘诀在于防止这些失误的发生，所以我们专注于如何最好地做到这一点。”最近发表于A
MedSci原创 - 应用程序，减肥，饮食计划 - 2016-07-10
只有吃糖才会蛀牙？预防龋齿应该这么做
第四次全国口腔健康流行病学调查显示，中国5岁儿童龋患率为70.9%，12岁儿童龋患率为34.5%，与十年前相比，5岁和12岁儿童龋患率分别上升了5.8和7.8个百分点。儿童龋齿发病率这么高，我们要如何防治呢？
人民网-人民健康网 - 蛀牙，龋齿 - 2017-10-26
JAMA Dermatol：研究发现，不健康饮食让人脸上长痘
痤疮，俗称青春痘，这是一种常见的皮肤病。虽然多见于青少年，但是痤疮的发展也没有年龄限制。
中国循环杂志 - 健康饮食，痤疮，脂肪摄入 - 2020-08-13
Nichi GLOW：来自日本的β-葡聚糖在自闭症谱系障碍儿童的临床研究中改善了行为、睡眠和肠道微生物群
控制致病性肠杆菌可能有助于治疗帕金森病和阿尔茨海默病
网络 - 自闭症，黑酵母菌AFO-202菌株 - 2022-03-15
糖尿病的10个误区，你中招了吗？
中医、中药对糖尿病防治有一定作用，但病友们如果盲信自称能根治糖尿病的“中医”，而终止现行的正常治疗，其结果往往是人财两空。即使有的患者经过适当治疗，临床症状消失，血糖、尿糖恢复正常，但若不注意坚持药物和非药物治疗，迟早还会出现高血糖及尿糖。
39健康网 - 糖尿病，运动，饮食 - 2022-08-22
拒绝不了高热量食物，可能是因为你＂天生＂就喜欢它们
拒绝不了高热量食物，可能是因为你＂天生＂就喜欢它们有些人轻易拒绝巧克力棒而选择更健康的食物，但是有些人却很做到，这可能与大脑＂渴望＂获得高脂肪和高糖食物有关。
MedSci原创 - 高热量食物，基因突变，肥胖 - 2015-11-06
Nutrition Journal：平衡饮食减少热量摄入是减肥的关键
根据一项《营养学报》上一项新的研究，只要人们的总体减少热量摄入，他们仍然可以减肥，即使饮食中含有大量的纯粹葡萄糖和高果糖玉米糖浆（HFCS）。 James M. Rippe博士，该研究报告的一个作者，说：“我们的研究揭示了节食过程中对高果糖玉米糖浆的诽谤。结果表明，同样减少热量的饮食引起类似的减肥效果，不论添加糖的种类或数量。这一由我们和其他的研究小组发现的结果进一步支持调味糖和高果糖玉米糖浆的
丁香园 - 平衡饮食，热量，减肥 - 2012-08-16
中国儿童口腔医学高端论坛举办 专家分享乳牙龋齿最新研究结果
美通社 - 2017-12-11
JDR ：保护牙齿每天吃糖莫超5茶匙？
日前，英国研究人员在《牙科研究杂志》上发布的报告指出，现代人日常生活中摄取的糖普遍偏多，而要想终生保持牙齿健康，每天摄取的糖不应超过5茶匙。【原文下载】世卫组织当前有关糖摄取量的推荐标准是 1990 年制定的，其建议是每日摄取的游离糖不应超过当天所摄取全部热量的 10％。游离糖指包含在加工食品、饮料中的糖分，以及蜂蜜、水果中天然存在的糖分。英国纽卡斯尔大学的研究人员综合分析了过去 55 项有关牙齿
生物360 - 牙齿 - 2013-12-12
Hepatology：频繁吃零食可导致脂肪肝
美国儿童消耗的能量中有多达27%来源于高糖高脂零食。糖和脂肪摄入过多被认为可导致肝脏脂肪变性和肥胖，但是，不健康的饮食习惯是否也可以引起肝脏脂肪变性和肥胖尚不清楚。 为此，来自荷兰阿姆斯特丹大学学术医疗中心的Karin E. Koopman教授及其团队进行了一项研究，探讨频繁进餐是否也可引起肝内和腹部脂肪堆积加重。该研究结果发表在2014年08月的Hepatology杂志上。 该研究中，Koo
药学助手 - 脂肪肝，零食 - 2014-08-25
为您找到相关结果约205个
