这8种食物有助降胆固醇
现代人常在不知不觉间吃了太多胆固醇过高的食物。在此介绍8种可以降低胆固醇的食物，帮助你避免心血管疾病。1.黄豆豆类是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物，美国肯德基大学医学院詹姆士安德鲁博士认为。研究指出，每天吃28克的豆类食物，可以降低10％总胆固醇、LDL（坏的胆固醇）和甘油三酯。美国食品药物管理局（FDA）已经核准食品业者可以在黄豆食品上标示，黄豆可以降低胆固醇、预防心血管疾病的保
医学信使 - 胆固醇，血脂 - 2016-10-14
胆固醇毁坏血管只需四步！常见食物的胆固醇含量，一定要记住！
有研究数据显示，中国居民冠心病死亡率增加，77%是由于血液胆固醇升高所引起！虽然中国、美国今年都陆续取消了胆固醇摄入300克的上限，但是并不意味着可以随便吃！ 虽然，食物里的胆固醇不区分“好”或“坏”，但是当胆固醇被脂蛋白“包装”进入血液之后，就出现了“好”或“坏”之分。胆固醇有好的，也有坏的 1 高密度脂蛋白（HDL） 俗称“好胆固醇”
健康时报、国家卫计委宣传司、39健康网 - 胆固醇含量，血管 - 2016-12-26
胆固醇低与痴呆有关！上海老年研究
复旦大学研究人员利用上海老年研究数据进行分析后发现，血胆固醇水平与认知功能下降之间的关系可能受血管危险因素影响。
中国循环杂志 - 痴呆，胆固醇 - 2020-08-11
Circulation：植物蛋白、坚果、橄榄油......低胆固醇食物，可以多吃点，降低血脂、保护血管！
这项研究结果支持饮食指南，强调食用降低胆固醇的植物性饮食预防心血管疾病。
MedSci原创 - 血脂，血管，低胆固醇食物 - 2023-11-02
韩国300万余人研究支持“胆固醇悖论”：胆固醇水平低，房颤风险反增高
血胆固醇水平高，动脉粥样硬化风险高，但是血胆固醇水平低，又如何？韩国一项300余万人的研究显示，血脂水平与房颤的发生负相关，也就是说，血脂水平低了，房颤风险反而高了。图1 房颤风险与血脂水平呈负相关，与血脂变异性（独立于基线水平）呈正相关研究显示，与最低四分位的总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）和甘油三酯
中国循环杂志 - 胆固醇悖论 - 2019-12-15
Pro Cardiovasc Dis：每天吃这四种食物可降低胆固醇
早在2011年在《美国医学会杂志》上发表的一项研究强调一种低胆固醇食物的组合，该饮食组合比低饱和脂肪酸的素食模式更能降低LDL-C，即所谓的“坏”胆固醇。
中国循环杂志 - 胆固醇，食物，进展 - 2018-06-11
梅奥研究：食物干预与降低胆固醇的药物一样有效
低密度脂蛋白（LDL），又被称为“坏胆固醇”，会将胆固醇带到细胞中，过量的胆固醇会在动脉壁中形成。
中国医学论坛报今日循环 - 食物干预，降低胆固醇的药物 - 2022-12-04
Dig Dis Sci: 低 LDL 胆固醇不是肝脂肪变性的独立危险因素
正常人肝内脂肪大约占整个肝重的2%-4%，当肝内脂肪含量超过5%且弥漫分布于全肝的时候，被称为脂肪肝。
MedSci原创 - 高胆固醇血症，脂肪肝 - 2023-06-26
Circulation：评估心血管风险不必检测“坏胆固醇”，只需要查总胆固醇和“好胆固醇”！
近日，Circulation在线发表的一项针对英国生物样本库的最新数据分析提示，在用血脂指标对无已知心血管病的人群进行心血管风险评估时，仅检测非空腹状态下的总胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C，俗称“好胆固醇”）就行，低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C，俗称“坏胆固醇”）和近年来比较热门的载脂蛋白（ApoB、ApoA1）水平并无额外的预测价值。
中国循环杂志 - 心血管风险，胆固醇，血脂 - 2019-07-02
美专家称：有氧运动降低“坏胆固醇”，运动强度决定“好胆固醇”
在近日召开的美国国家脂质协会（NLA）科学会议上，来自美国康涅狄格大学的血脂专家BethA.Taylor指出，根据近期发布的美国运动指南和心血管病预防指南，医疗人员要着重建议血脂异常患者加强运动，以降低“坏胆固醇”——低密度脂蛋白胆固醇水平。
中国循环杂志 - 有氧运动，胆固醇，运动强度 - 2019-05-21
家族性高胆固醇血症诊断率低，出现黄色脂肪瘤须警惕
近日，据台湾媒体报道，台北市一名28岁女性，血中胆固醇数值高达一般人的七八倍，心脏血管、冠状动脉到处都塞住，尽管接受了多次的扩张术、放过支架，血管依旧狭窄阻塞，开完刀不久就因心律不整过世，只因罹患家族性高胆固醇血症高胆固醇血症（FH）是一种罕见的常染色体显性遗传性疾病，有家族性的特征，主要病因为基因突变，涉及的基因主要有LDL受体基因、ApoB基因以及PCSK9基因突变，其主要临床表现为
澎湃新闻 - 高胆固醇血症，黄色脂肪瘤 - 2017-06-01
Cell：研究发现抵制高胆固醇的“安全卫士”，胆固醇升高不再怕！
哈佛T.H.Chan公共卫生学院的一个研究小组已经阐明了胆固醇代谢的重要角色，它在细胞中扮演着分子监护者的角色，帮助维持胆固醇水平在一个安全，狭窄的范围内。被称为Nrf1，它既感知和响应过量的胆固醇，并可能代表一个潜在针对胆固醇代谢被破坏的多种疾病的新的治疗靶标。
来宝网 - 胆固醇，细胞功能，高胆固醇血症 - 2017-11-17
胆固醇过高了生不出孩子，胆固醇过低了性早熟，怎么破？
胆固醇过高了生不出孩子，胆固醇过低了性早熟，怎么破？既往大多数关于胆固醇的研究集中在与心脏病及动脉堵塞之间的关系。然而，这种蜡状脂肪样的东西在细胞生长方面起着至关重要的关系，而且是类固醇和激素分泌必不可少的基础。近日，华盛顿大学医院的一项研究揭示了控制细胞内胆固醇转运的关键性分子是如何影响细胞分泌支持怀孕以及引发性早熟的类固醇激素的能力。研究人员表示他们的发现为探究不孕症以及性早熟（尤其是女性
MedSci原创 - 胆固醇，性早熟，生育，线粒体，U17，snoRNA - 2015-07-12
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