清华大学报道高淀粉饮食加重非酒精性脂肪肝的新机制
长期高淀粉饮食会介导NAFLD发生，并进一步促进NAFLD的恶化。
清华大学药学院 - 非酒精性脂肪肝，高淀粉饮食介导，脂肪酸内流增加是高淀粉饮食介导 - 2022-11-25
BMJ：这么吃，心血管疾病和死亡风险更低
吃是一种需要，会吃却是一门学问。合理的饮食结构、适当的营养元素搭配，可以增加抵御疾病的能力，并降低肥胖、心血管疾病等非传染性疾病的患病风险。那么，如何吃更健康呢？
生物探索 - 心血管，脂肪酸 - 2020-03-20
Circ Res：汕头大学卢玺峰/重庆医科大学李希等合作发现改善脂质诱导心肌病的新策略
该研究表明烟酰胺单核苷酸糖酵解介导的v-ATP酶激活通过抑制CD36-TLR4轴改善脂质诱导的心肌病。
iNature - 心肌病，脂质 - 2024-02-14
Diabet Med：对于T1DM血糖控制，膳食纤维和蛋白质很重要
一项最新研究表明，在1型糖尿病（T1DM）患者中，增加膳食纤维摄入量有助于降低血糖水平，用蛋白质代替其他宏量营养素可减少血糖波动。芬兰赫尔辛基大学Per-Henrik Groop及其同事指出，饮食摄入在T1DM患者血糖控制中发挥重要作用。然而，该领域现有证据质量不一。比如，一些分析结果往往没有校正纤维摄入量。此外，在相同热量情况下，一种宏量营养素摄入增加，伴随着另一种宏量营养素摄入减少。研究者采用
国际糖尿病 - 2018-12-08
JAMA Int Med：多吃植物油可明显降低个体死亡率
近日，来自哈佛公共卫生学院的研究人员通过研究表明，大量不饱和脂肪酸的消耗或和较低的死亡率直接相关；文章中研究者对大型群体进行了一项超过30年的研究，他们发现，相比相同热量的碳水化合物而言，大量消耗饱和脂肪酸和反式脂肪酸往往和较高的死亡率发生直接相关，更为重要的是，将饱和脂肪酸饮食换成不饱和脂肪酸饮食或许会带来实质性的健康效益。研究者表示，来自基于植物的食物中的不饱和脂肪酸，比如橄榄油、大豆油和菜籽
生物谷 - 植物油 - 2016-07-07
JACC：少摄入饱和脂肪酸，冠心病风险大大降低
一项发表在《美国心脏病学会杂志》的研究表明，大量摄入饱和脂肪酸会增加民众中风和心脏病发作的风险，且会导致高脂血症。若将不饱和脂肪酸和高质量碳水化合物代替饱和脂肪酸食用，将会对机体健康有积极的影响。专家建议，饱和脂肪酸提供的热量至多占5-6%。例如，若一个人每日需热量2000卡，则他摄入的饱和脂肪酸提供的热量应不超过120卡，即不超过13克。那么，可替代饱和脂肪酸的健康食物是什么呢？
MedSci原创 - 饱和脂肪酸，冠心病，植物油 - 2015-09-29
Am Clin Nutrition: 亚麻荠油对患有代谢综合征的原发性高血压患者血管功能的影响
代谢综合征病因尚未明确，目前认为是多基因和多种环境相互作用的结果，与遗传、免疫等均有密切关系。
MedSci原创 - 高血压，代谢综合征 - 2022-03-17
2023 NLA临床观点：成人血脂异常的营养干预
生活习惯会对冠状动脉硬化性心血管疾病（ASCVD）产生深远影响。NLA针对血脂异常的生活方式干预提出指导建议。本针对成人血脂异常的营养干预提供详细指导。
J Clin Lipidol - 血脂异常 - 2023-06-07
Clinical Nutrition：耐消化淀粉组合物对中老年成年人肠道微生物群有重要影响
老年人的饮食经常缺乏抗消化性淀粉（RS），而这是被认为导致肠道微生物群失调的主要原因，并且有可能导致肠结肠细胞恶变。
MedSci原创 - RCT，Gut，Microbiome - 2018-06-07
探索蛋白质、脂肪、碳水、膳食纤维“最佳”饮食方案
近日，《新英格兰医学杂志》（NEJM）发表了《全生命周期中能量和常量营养素指导建议》，该建议提出了当代营养的新概念，并对人类生长发育不同阶段对蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维摄入量提出了相关建议。
医学新视点 - 蛋白质，膳食纤维，食物 - 2024-04-21
Nat Rev Cardiol：膳食脂肪，敌人还是朋友？细数与心血管疾病的纠葛
近日，《Nature Reviews Cardiology》刊登了一篇综述，盘点了膳食脂肪对心脏代谢疾病危险因素及疾病结局影响的证据。
医咖会 - 膳食，脂肪，心血管 - 2019-06-16
动脉粥样硬化甘油三酯管理共识：少糖、少油腻、少饮酒、多运动，该用药就用药
体检的时候，很多人会发现自己甘油三酯高，对于已有动脉粥样硬化性的患者怎么管理高甘油三酯血症？ 中华医学会心血管病学分会预防学组撰写的《动脉粥样硬化患者甘油三酯升高的管理中国专家共识》来了。
中国循环杂志 - 动脉粥样硬化，甘油三酯，共识 - 2019-06-15
Science：上海交大团队证实膳食纤维可改善糖尿病
今日最新出版的《科学》杂志上刊发了一项来自华人科学家的重量级研究：上海交通大学赵立平教授、彭永德教授、以及张晨虹教授组成的团队证实，膳食纤维有助于促进肠道内的益生菌生长，从而有效控制糖尿病！这一发现对于糖尿病的防治有着重要的指导意义。
学术经纬 - 上海，交大，赵立平，膳食纤维，糖尿病 - 2018-03-09
NEJM：老幼最佳营养搭配是什么？权威告诉你整个生命周期的能量和常量营养素指南
营养是保持健康的关键因素之一。合理的膳食可以预防和治疗多种慢性疾病,而不良的饮食习惯则会增加患病风险。本文系统阐述了当代营养学中有关能量和主要营养素(蛋白质、脂肪和碳水化合物)的重要概念。最近发表在N
MedSci原创 - 营养 - 2024-04-28
糖尿病医学营养治疗指南解读
陈伟教授在2011中国医师协会内分泌代谢医师分会年会做报告（此处浏览报告幻灯片） 2010年中国糖尿病医学营养治疗指南（简称“指南”）由中华医学会糖尿病学分会及中国医师协会营养医师专业委员会的常务委员专家构成指南编写及审定专家。两个学会的主任委员纪立农教授、马方教授任共同主编，同时邀请美国营养专家李兆平、澳大利亚营养专家李铎教授作为国际编委进行审稿。证据级别与推荐意见分级标准采用牛津循证
医学论坛网 - 糖尿病 - 2011-08-22
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