PLoS Med： 怀孕期间母亲的饮食质量和后代青春期的饮食质量之间的关系
生命早期的暴露（例如怀孕期间的孕妇饮食摄入）可能会终身影响个人对疾病的易感性。个人的生活方式习惯显然是另外一个因素，但是我们对它可能与产前暴露如何相互作用来确定以后的疾病的知识知之甚少。为了进一步了解这些潜在的复杂关系，研究人员研究了当代队列中孕期孕产妇饮食质量与青春期早期饮食质量之间的纵向关系。
MedSci原创 - dietary，Quality，pregnancy，offspring - 2019-10-19
Am J Clin Nutr：鱼和蛋摄入多 幽门螺杆菌根除成功率低
2017年8月，发表在《Am J Clin Nutr》的一项由日本科学家进行的研究，发现了日本人较高的膳食胆固醇和ω-3脂肪酸摄入与较低的幽门螺杆菌治疗成功率相关。
环球医学 - 鱼蛋，摄入，幽门螺杆菌，根除成功率 - 2017-08-22
GUT: 成年和青春期含糖饮料摄入量与女性早发性结直肠癌风险有关
结肠癌是常见的发生于结肠部位的消化道恶性肿瘤，好发于直肠与乙状结肠交界处，以40～50岁年龄组发病率最高,男女之比为2～3：1。
MedSci原创 - 消化道肿瘤，结直肠癌，胃肠胰神经内分泌肿瘤，含糖饮料 - 2021-11-15
Dig Liver Dis： 膳食中维生素E和C能减缓非酒精性脂肪性肝病的病情
尽管抗氧化剂在非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）和脂肪性肝炎（NASH）中具有保护作用，但关于膳食摄入抗氧化剂的作用的证据有限。本项研究的目的是探究膳食维生素E和C摄入量与NAFLD，NASH和纤维化标志物之间的关系。
MedSci原创 - Vitamin，E，Vitamin，C，NAFLD - 2019-07-07
Int J Behav Nutr Phys Act：地中海饮食与抑郁症的关系
在世界范围内，抑郁症是导致残疾和死亡的主要原因之一，特别是在妇女中，造成重大的经济和健康负担。因此，迫切需要确定抑郁症的可改变的危险因素。
MedSci原创 - 抑郁症，临床研究，地中海饮食 - 2021-12-04
circulation: 哈佛最新研究报告：豆腐可以保护心脏
经常食用富含异黄酮的豆腐和其他植物性食品，可以降低患致命性或非致命性冠心病(CHD)的长期风险，对年轻女性而言，效果更显著。这是对三项前瞻性队列研究数据的汇总分析得出的结论。
idiabetes - 心脏，豆腐 - 2020-04-17
Dig Liver Dis：饮食中维生素E和C的摄入与非酒精性脂肪肝的严重程度成反比
尽管抗氧化剂在非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）和脂肪性肝炎（NASH）中具有保护潜力，但关于饮食中摄入抗氧化剂的作用的证据有限。本项研究的目的是测试饮食中维生素E和C的摄入量与NAFLD，
MedSci原创 - 维生素，非酒精性脂肪肝，饮食 - 2020-03-14
Eur Respir J：膳食抗氧化剂和肺功能下降之间的相关性分析！
由此可见，摄入水果和番茄可能会延缓成年人的肺功能下降，特别是在戒烟者群体中。
MedSci原创 - 膳食抗氧化剂，肺功能下降，相关性 - 2017-12-22
PLOS ONE：饮食模式影响青少年心理健康
最近，来自伊朗的研究人员进行了一项探究，为了确定伊朗女性青少年心理健康问题，饮食行为模式，营养摄入量和与健康相关的生活质量（HRQoL）之间的关系。
MedSci原创 - 饮食，心理 - 2018-04-30
JCEM：咖啡摄入的血清代谢组及其与骨密度的关系
由此可见，12种代谢产物与咖啡摄入量显著相关，包括6种咖啡因代谢产物。它们中的三个（AFMU、3-羟基马尿酸盐和葫芦巴碱）进一步与BMD相关。这些代谢物可能是咖啡摄入的潜在生物标志物，并影响骨骼健康。
MedSci原创 - 咖啡，血清代谢组，骨密度 - 2019-11-22
AM J Clin Nutr：摄入含糖饮料导致罹患高尿酸血症风险增加，无糖饮料或更健康
加糖饮料消费量的增加是一个重要的公共健康问题。近日，来自墨西哥国立自治大学医学院的研究团队前瞻性地评估了成年人服用加糖饮料与患高尿酸血症风险之间的关系。
MedSci原创 - 高尿酸血症，无糖饮料，加糖饮料 - 2020-07-14
Brit J Cancer：积极监控局部前列腺癌患者的饮食质量和格林森等级恶化研究
研究包括了新诊断格林森得分在6或者7的前列腺癌男性；这些患者在基线时间点（n=411）和跟踪调查的首6个月（n=263）完成了一份食物频率调查问卷（FFQ）。研究人员还利用Cox比例风险模型来评
MedSci原创 - 前列腺，饮食质量，格林森等级 - 2019-02-11
Am J Clin Nutr：不容忽视！准妈妈早孕期的饮食情况关系到新生儿的体重和身高
研究表明，准妈妈的饮食会影响胎儿生长，甚至会导致早产，孕早期准妈妈的饮食模式对新生儿的体重升高有怎样的影响呢？
MedSci原创 - 新生儿，饮食，孕吐，早孕 - 2021-03-23
Am J Clin Nutr：使用成分PCA确定的特定肠道微生物群成分与儿童饮食和BMI z-score相关
通过DNA测序获得的肠道菌群数据非常复杂且具有组成性，因为存在大量可检测的分类单元，因为有大量的可检测类群，而且微生物群特征是以相对的方式描述的。营养研究人员使用主成分分析（PCA）从食物数据中推导出
MedSci原创 - 肠道微生物 - 2020-08-01
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